Restaurant name |
Wa Yougashi Matsuemon(Wa Yougashi Matsuemon)
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Categories | Cake、Japanese sweets |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6801-5110 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都文京区白山5-1-9 レジオス文京白山1F |
Transportation |
都営三田線白山駅A1出口より徒歩3分 白山通り沿い 171 meters from Hakusan. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space |
Occasion |
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Website |
松右衛門さんは、東京都文京区にある白山駅(出口はA1)から徒歩3分の場所。
たまたま近くに用事があったので予約してみました。
和菓子と洋菓子を取り扱っているお店とのことで、お菓子作りの楽しさを忘れられなかったシェフが、山形県の「だるまや」で修業し、2009年にオープン。
創業以来、一人でコツコツ丁寧に和と洋のお菓子作りに取り組んできたお店。
松右衛門のテーマは、看板やのれんにも明記している「抹茶とあずき」。
抹茶とあずきのホールケーキや、どら焼き、オムレット、季節の和菓子など、国産の原材料にこだわった和菓子と洋菓子を作っているそうです。
お店にはイートインスペースもあるので、買った商品をその場で食べることもできます。
添加物を使っていない、安心安全な食材を厳選したお菓子作りにこだわり、抹茶は、石臼で引き上げた京都の宇治抹茶を使用、あずきは、風味のよい北海道産の大納言を使っているそうです。
☆クラシックショコラ 4号1,600円(税込)〜
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用、濃厚なチョコレートの風味が楽しめ、しっとりと焼き上げてあり、 レンジで少し温めると美味しさ倍増。
☆抹茶ショコラ3号900円(税込)~
しっとりふんわりした口当たりの中に抹茶とチョコレートが共存する、贅沢な味わい
松右衛門
住所: 東京都文京区白山5-1-9
最寄駅:
都営三田線 白山駅 A1 徒歩 3分
東京メトロ南北線 本駒込駅 徒歩 11分
営業時間: 11:00〜19:00