Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Nihonshu Tsubaki Nihonshu Ba-
(にほんしゅ椿 日本酒BAR)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nihonshu Tsubaki Nihonshu Ba-（Nihonshu Tsubaki Nihonshu Ba-）
|
|---|---|
| Categories | Nihonshu (Japanese sake)、Bar、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5948-6270 |
| Reservation Availability |
Reservations available
紹介制です。すでに会員になっている人から紹介を受けるか、姉妹店サケラボトーキョーからの紹介が必要。 |
| Address |
東京都北区上十条1-11-10 サウス十条 |
| Transportation |
JR埼京線 十条駅（南口） 徒歩0分 69 meters from Jujo. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
11 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 屋外も禁煙 |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
不可 |
| The opening day |
2017.3.3 |
| Remarks |
【紹介制】会員又はサケラボトーキョーからの紹介でご利用頂けます |
★紹介制の日本酒バー
サケラボトーキョーがとても良いお店だったので、同系列のこちらのお店にもお邪魔しました。
新規会員登録を済ませ、2ヶ月前に開始する予約にトライ。
お店に看板はなく、入り口を覚えておかないと探せませんのでご注意を。
予定時間の少し前にお店の前で待っていたら、スタッフさんが早めに迎い入れてくれました。
また、サケラボトーキョーには昨年に1度しか行っていないにも関わらず、女性のスタッフさんが私達のことを覚えていて下さって（印象的なことをした覚えはなかったので驚きましたが）、安心して打ち解けて、おまかせすることが出来ました。
★創意工夫に溢れたお料理とのペアリング
お店が初めての場合は、4,900円のペアリングコースのみオーダー可能。
おつまみを中心とした構成で、お料理に合わせたお酒を数種類楽しむことができます。
サケラボトーキョーもそうでしたが、スーパーで手に入るような気軽な素材を使っていますが、食感だったり、香りだったり、意外な組み合わせだったりで、楽しませてくれます。
ペアリングも、いかにも！というものもあれば、へーこうなるんだ！というようなものもあり。
やっぱり素人ではなかなか見つけられないマッチングを提案してくれます。日本酒の味わいは無限といってもいいですからね。
★店内はバーカウンターのみ
バーカウンターのみで少人数での営業になるので、スタッフさんの目も行き届き、ホスピタリティあふれる接客が楽しいです。
「どちらのほうが好みですか？」など、お声がけがたくさんあるので、カウンターならではの会話も楽しい。
お料理のコースは、ペアリングコースの場合、1時間ほどで2合のお酒が供され、お料理も終わってしまうので、ここをメインしてしまうとちょっと物足りないけれど、21時からのちょっと贅沢な二次会にもいいかもしれません。
【点数の目安】総合的なコスパ重視タイプです
★4以上…常連になりたい！（すぐに再訪したい）
★3.5以上…満足！（機会があったらまた！）
★3以上…まぁ良かった（もうちょっとコスパよかったらなぁ）
★3以下…今のところなし
⇒詳細をブログにも記載しています。
https://sake-smileswitch.net/?p=3560