Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Meiju An
|
---|---|
Categories | Bread、Sandwich |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6908-4501 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都北区神谷1-25-6 |
Transportation |
東京メトロ南北線王子神谷駅から徒歩7分、JR東十条駅から徒歩10分 413 meters from Oji Kamiya. |
Opening hours |
|
Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay、au PAY) |
Number of seats |
10 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
|
---|---|
Website | |
The opening day |
2021.5.24 |
PR for restaurants |
和菓子のような歴史と繊細さ 明壽庵のあん食パン
明壽庵は、東京王子の地で明治・大正から続く老舗3社ーパンの明治堂(明)・久壽餅の石鍋商店(壽)・餡の王子製餡所(庵) に由来しています。 |
「和菓子のような歴史と繊細さ」をコンセプトに、
王子界隈で人気のベーカリー「明治堂」が
地元の和菓子店「石鍋商店」と「王子製餡所」とコラボし、
老舗ならではの技とこだわり、伝統技術を集結させた
ここでしか味わえない「あん食パン」や「フルーツあんサンド」を販売
~高級食パン~
【明治堂】創業132年/明治22年(1889年)
~発酵種~
【石鍋商店】創業134年/明治20年(1887年)
~餡~
【王子製餡所】 創業96年/大正14年(1925年)
錚々たる老舗3社のコラボ!
食パンはハーフサイズもあり、
いろいろ食べ比べたかったので嬉しい♪
「明壽庵」(あん食パン)粒餡(*こし餡もあり)
ハーフカット700円(*1本1,300円)
「抹茶明壽庵」(抹茶あん食パン)
ハーフカット750円(*1本1,400円)
4枚切りにカットすると中から
餡のきれいな渦巻が出てきます
こちらにバターを乗せて焼き上げると
かなり濃厚リッチなあんバターが完成!
めちゃくちゃおいしいです!!!!!!
食パン自体がそもそも美味しい。
そこに甘さ控えめのとっても美味しい
なめらかな半殺しの粒餡!
美味しいものをかけ合わせているので
この上ない美味しい【あん食パン】に
仕上がっています。
フルーツあんサンド
マロン 500円
いちじく 500円
パン生地は、あずき明壽(あずき)と明壽(プレーン)と
挟む素材に合わせて変えてあるとのこと。
たっぷりのマスカルポーネホイップクリームと
あんホイップのサンドの2種類がベース!
この手のフルーツサンドって
断面の見えるところだけしかフルーツ入ってないのに
同店のフルーツサンドは、
中にもたくさんフルーツが入っていて、感動レベル!!!!
フルーツにもこだわり、
その時期の旬でおいしいものを茨城や熊本などから
取り寄せているのだそう~
特に栗が美味しかった!!!!!!
食パン系は常温で3日、
冷凍庫で1ヶ月保管可能
わざわざ行く価値があるお店!!!
また行きます