Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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赤羽の昼飲みで久々に利用しました＠トルコライスが有ったけれど満腹で注文出来ず！
赤羽一番街に２月末日開店した鉄板焼バル。
赤羽一番街に２月２８日に開店したばかりの鉄板焼を中心とした
バルです。最近は本来のバルのスタイルの使い方ではなくて、
アジアンバルや日本酒バルなんて使い方が増えているよう気が
します。
場所は赤羽一番街の鯉とうなぎのまるます家 総本店の並びで
ラーメン二郎 赤羽店の正面辺りにあります。
店内１階＆２階とありまして１階は調理場に面したカウンターと
丸や四角の二人掛けのテーブルがいくつか用意されてます。
店員はかなり若い男性が厨房、こちらも若い女性が１人で接客に
あたってました、１７：４０分位に入ったのですが客入りは多くて
注文の料理の出が悪くて往生していましたが、１８：００になると
厨房は核になる男性と、女性が出勤してきて滞っていた注文も
だんだんと作り終えてきました。
私の注文はキリンハートランドの小瓶（￥４８０）を注文、お通しは
揚げたパスタでした、つまみはキャベツのアンチョビー風味をお願い
しました（￥５８０）。
ハートランドは好みの銘柄なので美味しく頂いているとキャベツと
アンチョビーがきました、ざく切りのキャベツを少量のアンチョビー
ペーストで炒めた感じで、アンチョビーの風味乏しくて普通のキャベツ
炒めになっていました、アンチョビーとメニューにつけるなら今少し
「ひこ鰯」の風味を前面に出して欲しかったです。
２品目は、こちらの売りである鉄板焼き、素材はポーク、チキン
ソーセージ、ベーコン、各種野菜、サーロインステーキと並んで
１０ｇで￥８０単位で選べる「ハラミ」があったので、それをお願い
しました。女性スタッフが冷蔵庫からラップされたハラミの塊をだして
きてカット済の３種類の１００、１５０、２００ｇとありまして形のよさそうな
１５０ｇをお願いしました。肉は少なくとも厨房脇に１５分以上は
置いてあって室温に戻しているようです。
その後、ミディアムレアーに焼き上がった「ハラミ」は塩胡椒を強めに
振ってあって、ソースは無しでした、旨味は極普通のUSビーフで
可もなく不可もなしです。
グラスワインをお願い、一種類だけです・・安価なのですが冷蔵庫から
冷やして出して来た赤ワインはワイングラスではなくて、ビールグラス
のようなもので出してきました・・このセンスは「×」です。
見た目は赤ワインをしていますが風味はまったくなし、これはバルで
だす赤ワインではないです、フランスのお祭りでミネラル水より安い
価格でガブ飲みするタイプでした、ボトルワインは中庸なワインを用意
してあったので、もう少しグラスワインにも気を使って欲しかったです。
バル（バー）を店名に冠すなら、あんまり適当なグラスワインは出さないで
欲しかったです・・同じバルでも近くのグッドミート・バルはチャンと
グラスワインにも気を使ってました、競争の激しい赤羽一番街なので
もう少し頑張って欲しい店でした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
BACHI（BACHI）
|
|---|---|
| Categories | Bar、Izakaya (Tavern)、Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5890-4874 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都北区赤羽1-17-9 北野ビル 1F |
| Transportation |
3 minutes walk from JR Akabane Station North Exit (East Exit) 220 meters from Akabane. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT1010401049915 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
テーブルチャージ(お一人様380円) |
Seats/facilities
| Number of seats |
48 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people、Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Separate smoking room available Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats,Sports TV |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Banquets/party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2014.2.28 |
| Phone Number |
03-5939-4580 |
| Remarks |
・PayPay available |
令和３年２月２７日（土）・再訪２回目
万盛合で中華料理をたべましたが少しイメージが乖離してて
やや満足でしたが少し物足りなかったので1番街でもう一軒
行く事にしました。1番街に入って少しの間の店々は個人店
に見えますが全て大手で「フォーシーズ村」と言われてます。
割合高額なピザの宅配ピザーラで大儲けをしたらしい・・・
此方 BACHIと、鉄板酒場 鐵一 赤羽店、あさちゃん 赤羽本店
串かつ でんがな 赤羽店がそうでどの店も昼から飲めます♬
そして目立つのが３０分￥３９９や￥２９９の看板がです♪
システムを聞いて見ると制約は有るもののメニューの中から
時間の間だけ好きなものを選んで注文出来ますが、しっかり
お通し（￥３３０税込以下同）がチャージされた上に料理を
一人２品をオーダーするのがルールな訳で結果的に特に安い
わけではなかったです。むしろ高目ですかね～
頼んだ料理
・お通し/揚げパスタ（￥３３０×２）
・生ハムとサラミの盛り合わせ（￥６０８）
・ピクルス（￥３９８）
・ラタトゥイユ（￥４７１）
・レバーペースト＆バゲット（￥５０３）
・むらさきイカの醤油バター焼き（￥６０８）
飲み物
＠３９９×２＝７９８×２で￥１５９６（１人当たり１時間飲み放題）
内容は生ビール４杯と、カルーアミルク２杯、ジントニック
でした。
なんと合計利用額がジャスト￥５千円也＆（写真１５参照）。
最初に思ったのは料理一人２品をギャランティをするならば
お通しの￥３３０×２は、少し不親切な気がしましたです！
そして一気に料理を４品選んで頼みましたがどの品も無難な
味でした、サラミは市販品ですが生ハムは店内原木切り出し
である程度の風味は有りますね・・
レバーペーストはフレンチで出す味そのものでヨーロッパ的
家庭惣菜で熱々のバゲットとの相性良しでした。
ラタトゥイユ・・南仏の野菜煮込み料理として馴染んでいる
料理ですが此方のはクタクタに煮込んで無くて野菜の原型が
残っていて酸味もそれなりに有って無難なる味でした。
ピクルス盛り合わせも割合酢が効いていて今少し柔らか酸味
であった方が酒に合うと感じたです♪
酒類は珍しく「ジントニック」と「カルーアミルク」等の
甘い系統を頂きまして、料理の追加で「むらさきイカバター
醤油炒め」を頂きましたが当たりでした。イカとバター醤油
は相性が良いですね♪
ドリンクのラストオーダーを１時間経ったので聞きに来ては
くれますが、その時点でもう１杯注文出来ます。
その後は注文しなくとも常識的な範囲で店内滞在はOKです。
お通しは少し不満だったけれど一人当たりが￥２５００也で
無難に満足出来ましたのでO.K.です♪
それにしても赤羽１番街の土曜日は昼から賑やかだと思った
次第です。