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Pastel Itoyokado Akabane Ten
(パステル)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Pastel Itoyokado Akabane Ten（Pastel Itoyokado Akabane Ten）
|
|---|---|
| Categories | Pudding、Sweets 、Soft serve ice cream |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5948-6730 |
| Reservation availability | |
| Address |
東京都北区赤羽西1-7-1 |
| Transportation |
152 meters from Akabane. |
| Opening hours |
|
| Average price |
～￥999 ～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website |
赤羽にパステルありとしてBM。居酒屋チェーンのクーポンが適用になるかと思い、アプリで店舗検索しましたら、赤羽には実在せずに、食べログ情報のアルアルかと思いながらも、多分半世紀ぶりに参りましたスーパーの１階にありました。歴史を紐解くと、「渋谷にケーキ工場を併設し、その後、デザート事業主体で事業を拡大したが、９年前にカフェを含むレストラン部門を居酒屋チェーンに譲渡。デザート部門は、そのまま経営継続したが、６年前にスイーツ企業に譲渡」という分家のようでネコネコ。肝心の「なめらかプリン」420円の「なめらかな口当たりは、乳脂肪の高い生クリームを使用し、オーブンで焼き上がるまでの時間に乳脂肪がゆっくりと浮いて、上は乳脂肪の比較的高い味、中はさっぱりと、下はカラメル混じり」になるとのことです。