Maruman Shouten
(丸萬商店)
今は、らっきょうの季節ですね❗
月に、1～2回は行ってみてます。
いつものように、お店で季節のキムチを聞いてみます。
初めて見たのがありました。
今回は、らっきょうのキムチです❗
それと、前々から気になっていた、豚足を購入しました。
いつものように、真っ赤な唐辛子味噌に和えられていて、いかにも辛そう❗
でも、そんなことはないですね。
辛さは押さえられていています。
また、カリッとした食感が良いです❗
らっきょうの薫りというか匂いが鼻を通り抜けます。
初めて食べたけど、とても気に入りました。
豚足は、少し甘めの醤油で味つけられています。
ちょっと食べたときの軟らかさが苦手かな？
季節ごとの食材が楽しみですね。
ごちそうさまでした。
またおじゃまします。
長い付き合いになりそうなお店❗
何度か行っていて、初めてのレビューです。
鮮烈な赤のキムチです。
持ち帰りのみになります。
白菜、カクテキ、トラジ、トマトを購入して持ち帰り。
見た目どうでしょう？
辛そうですねぇ。
でも、そんなことはないんですよ。
キムチって言うと、辛さと酸っぱさを想像するけど、ここのは、そんなことないんです❗
コチュジャンの美味しさが前面に出ていて、辛さや酸っぱさは感じられないんですね❗
種類も豊富で、季節によって違うキムチも作ってるそうです。
でも、時間が経つと酸味が出ちゃうので注意ですね❗
ごちそうさまでした。
またおじゃまします。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Maruman Shouten（Maruman Shouten）
|
|---|---|
| Categories | Korean cuisine |
|
03-3807-3616 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都荒川区西日暮里1-4-22 |
| Transportation |
166 meters from Mikawashima. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
定期的にお邪魔しているお店です。
今回のキムチは、チョンガクキムチと白菜の水キムチです。
暑いので、ついでに冷麺も❗
キムチは、いつものように真っ赤❗
でも、辛いだけでなく、美味しさをタップリ含んでいます。
大根の歯応えもしっかりとしていて、噛む度に、バリバリと歯応えを感じます。
水キムチも、歯応えが心地よいです。
スープには、ニンニクの香りがタップリで食欲を増進させてくれます。
冷麺は、冷凍したスープを半解凍して、ひんやり‼️
牛骨のスープの味が深く、スープもいっぱい飲んじゃいました。
麺も歯応えがしっかりとしていて、スープと絡んでおいしいですね。
まだまだ暑い日が続くので、また冷麺を買いに行きたいですね。
ごちそうさまでした。
またおじゃまします。