Koushiyuuya Sakaba
(甲州屋酒場)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
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ジャンルは町屋の大衆的な割烹屋さん！
仕事終わり所用を済ませてカウンターデビューしました。
行きつけの理髪店の方からもお勧めいただいていたお店です。
運良くカウンターに座れました。
ますば「生ホッピー』と『豊後アジタタキ』に『もつ煮込み』でスタートしました。
お通しはポテトサラダでした。
店内はカウンター席と座敷があります。
調理場に髭の大将と店内オペレーターに美人女将さんと言う夫婦経営的なお店でした。
甲州屋のネーミングですが、料理は幅広い食材を用意してます。
メニューは豊富で鮮魚から宮崎地鶏まで幅広く料理を提供してくれます。
特に黒板手書きメニューはお勧めかな！
「もつ煮込み」は久しぶりの絶品です( ◠‿◠ )
白モツが肉厚でぷりぷりです。
煮込まれ方も絶妙で味噌味も最高です。
これは「生ホッピー」によく合います。
「豊後アジタタキ」が完成したタイミングで日本酒『つや姫・純米吟醸』をオーダーです。
アジタタキは鮮度抜群で、日本酒によく合います(^^)
さて次は？
メニュー虎睨めっこして『米ナスみそ田楽』をオーダーしました。
オーダーしてから焼いていだだけて、熱々のナスと味噌焼きが凄いです。美味しいです。
和食が美味いから日本酒もお代わりだ！『七賢・純米吟醸』です。
幸せな晩酌だぜ〜
終わりにしようかと思っていたら、皆さん『鶏白レバーのたたき』をオーダーしてます。
せっかくだかはいただきます。
胡麻油と塩に付けて食べるの大丈夫だから、嬉しいです。
毎月、九州で鶏料理食べているけど負けずに旨い鶏白レバーでした。
大将に聞いたら宮崎県から直送との事でした。
素晴らしいお店に出会えました。
そして、日本人で良かったなーって思う、美味しい晩酌でした( ◠‿◠ )
またお邪魔します。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Koushiyuuya Sakaba
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3895-1755 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都荒川区荒川6-5-3 |
| Transportation |
東京メトロ/都電/京成 町屋駅徒歩2分。 96 meters from Machiya Ekimae. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats （ カウンター10席、小上がり16席。(推測)） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Remarks |
2010/03/31から1階改装予定。 |
先月に引き続きまた来ちゃいました(^^)
だって美味しいんだもん(o^^o)
やっぱり予約は必須です♪
今夜は生ビールで乾杯！
あては『アジタタキ』『モツ煮込み』『米なす田楽』からスタートです。
大将お一人の調理場ですが手際が素晴らしい！
ナイスタイミングで料理が完成します。
熟練されたプロの手捌きなんでしょう！
女将さんはさっぱりした性格でやっぱり手際が素晴らしいです。
いやーモツ煮込みのモツがぷりぷりで最高です！
今夜の料理もどれを食べても格別です！
生ビールの後は焼酎水割りと日本酒をいただきました。
アテの追加は『グリースチーズ西京漬』『穴子の天ぷら』〆は『おむすび』です。
料理の旨さは説明するより一度来てみて下さい！
どれも美味いですが俺が毎回食べる料理は『米なす田楽』です。
家庭では食べれない美味しい料理です♪
最高です（╹◡╹）