お値段以上に満足度が高い : TRATTRIA SUN

町屋駅と新三河島駅の中間くらいの立地。
以前六本木で働いていたシェフが地元で開いたお店・・と知人に聞き訪問してみました。
何度かリピートしていて、数回行った分のレポートです。

ランチタイムにはとてもお得なセットが。
スープ・前菜３種・パスタorリゾット・デザート３種という内容で980円！

まずはスープ。器がとても素敵（この器が温度を保ってくれるらしい）。
春は温かいコーンスープ、夏はかぼちゃの冷製スープでした。

前菜３種盛り。
・ブロッコリーのガリーックソテー、ポテトサラダ、なすのカポナータ
・ガーリックトースト、キッシュ、プルスケッタ
どれももうひと口食べたい！っていう美味しさ。丁寧に作られてます。

パスタもいろいろ～

◆2色パスタ(ミートクリームソースのフェットチーネ＆旨辛アラビアータのスパゲティ)

ミートクリームは、まろやかな味わい。生麺ももっちりして美味しい。
旨辛アラビアータはトマトの酸味がかなり強め＆ニンニクが香ばしい。

◆海老とホウレン草のクリームソースのフィットチーネ
まろやかで美味しいソース。上に塩気の強いパン粉が振られていていいアクセント。
海老もプリっとしていて火加減が絶妙でした。

◆下町ナポリタン
「下町」といえど、そこはイタリアン。ケチャップではなくトマトソースのナポリタン。
酸味が強く、想像とはちょっと違うけれど、パスタとしての完成度は高い。

◆夏野菜入りアンチョビ風味のあさりのスパゲティ
あさりの風味だけでも十分に美味しいところにアンチョビが溶け込んで。
これは美味しい！具材を変えてレギュラーメニューにしてほしいな。

デザートいろいろ。
・パンプティング、ティラミス、ブルーベリーのムース
・ティラミス、りんごのケーキ、パンプティング
写真はありませんが、苺のムースやガトーショコラも美味しかった。
どれも甘すぎず上品で、できたてな感じが・・毎日作ってるのかなぁ。

普通の「サラダ・パスタ・ドリンク」的なセットのお店より、
いろいろちょっとずつ食べられるので、お値段以上に満足度が高い！

ランチで訪れるイタリアンって「普通に美味しい」お店が多いと思うのだけど、
こちらはひとつひとつが美味しくて、頭ひとつ抜けた感じ。
定期的に訪れたくなる下町の素敵なお店です。