Tsukemen Sanada
(つけめん さなだ)
魚介系のおいしいつけめん。丁寧な仕事。
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ビール中瓶 500ml 600円 2024年3月29日
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味玉つけめん 1280円、辛味 150円 2024年3月29日
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味玉つけめん 1280円、辛味 150円 2024年3月29日
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「味玉つけめん」のつけダレ 2024年3月29日
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「味玉つけめん」の麺 2024年3月29日
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「味玉つけめん」の具 2024年3月29日
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辛味 150円 2024年3月29日
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「味玉つけめん」のつけダレ 2024年3月29日
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味玉の断面 2024年3月29日
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「ビール中瓶」「味玉つけめん」「辛味」を完食！ 2024年3月29日
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食券機 2024年3月29日
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麺量 2024年3月29日
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メニュー 1/2 2024年3月29日
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メニュー 2/2 2024年3月29日
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ソイパンナコッタ メニュー (金・土・日限定) 2024年3月29日
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つけめんの食べ方 2024年3月29日
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営業時間 2024年3月29日
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並び方 2024年3月29日
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外観 2024年3月29日
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看板 2024年3月29日
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tsukemen Sanada
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|---|---|
| Categories | Tsukemen、Ramen |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都足立区千住3-6 |
| Transportation |
北千住駅２番出口から徒歩5分 451 meters from Kita Senju. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
11 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2019.10.25 |
| Remarks |
店主は「六厘舎」初代店長 |
金曜18時09分に1名で訪問。並びは無し。店内の先客は6名ほどだったかな。空き席がけっこうありましたが、一旦外に出て待つように言われます。その後、1分以内に、店内に通されました。ちょっと不思議なオペレーションですね。
食券機の上に、楽天ペイ、d払い、PayPay、LINE Payの案内が出ていたので、店員さんに楽天ペイを使いたい旨を伝えたところ、店員さんが食券機の設定を変え、食券出し放題みたいな状態にしてくれました。私は「味玉つけめん 1280円」「辛味 150円」「ビール中瓶 600円」の食券を選択。最後、まとめて楽天ペイで決済。店員さんに「2080円」と言われたので、私はそのまま支払いましたが、よくよく考えたら合計金額は2030円のはず。まあいっか。
瓶ビールは赤星かスーパードライを選べるとのことでした。私は最初「赤星」が聞き取れず、店員さんに聞き返した上で、「赤星」を指定。しかし、出てきたのはなぜかスーパードライ。まあ私はスーパードライでも全然いいんですけど、わざわざ訊くのなら、その通りに出してほしかった。
ビールは、冷えたグラスと一緒に出ました。いいですね。おいしいです。
その後、私の後から入ってきたお客さんの中で、瓶ビールを注文している人が2名。2人とも赤星を指定して、その通り赤星が出ていました。そりゃそうですよね。
料理が出たのは18時37分。つまり、お店に着いてから28分後。けっこう、いや、すごく待ちますね。
「辛味」は、「麺によく絡めてお召し上がりください」という説明がありました。なるほど、スープに入れるのではなく、麺自体に絡めるんですね。
チャーシュー2種類、メンマ、塩が、別皿で提供されました。塩の使い方は、特に説明がなかったのですが、これはどうやって使うべきだったんだろう。私はチャーシューに付けてみましたが、いまいちピンと来ず。
スープは、鰹節を感じる味。おいしい。
味玉は半熟。温かい味玉でした。
つけめんそのものは、文句なくおいしいですね。
今回、私はあまり予習せずにこちらのお店を訪問したのですが、つけめん類は、替え玉に相当する「替えつけ・替えあつ 250円」というものもあるのですね。次回試してみてもいいかもしれない。
私が18時48分に外に出た時には、並びは9名。人気店だから行列ができるのかもしれませんが、並びが長くなるのは料理の提供に時間がかかることも影響してそうです。
ごちそうさまでした。