Shi
(波)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shi（Shi）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
090-8588-7581 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都足立区谷中4-13-12 |
| Transportation |
千代田線北綾瀬駅徒歩3分 232 meters from Kita Ayase. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ２台 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
北綾瀬の住宅街の中にあるラーメン屋さん『波（シー）』さん。「波」と書いて「ウェーブ」じゃなくてあえて「シー」と読ませるわけですね。いつも前を通るので本日入店してみました。
お店のイチオシは塩ラーメンのようです。でも皆さんの投稿ではつけ麺のプッシュが多かったので、つけ麺を食べてみたいと思います。
つけ麺は「つけ麺 醤油」と「つけ麺 味噌」の2種類があります。「味噌」は一日5食のの提供です。それならば『つけ麺 味噌 980円』をいただいてみましょう。
壁には「12月より全粒粉配合の太麺に変わります。モチモチ食感をお楽しみくださいませ」と貼ってあります。モチモチ度がアップしたのですね。
大きな丼いっぱいに麺が入っています。いや、よく見ると丼の2/3が麺で、あとはもやし、ゆでキャベツ、辛子ネギがたっぷり入っています。そして大きなチャーシューが一枚。麺はかなりの太麺。
つけ汁の器も大きい。かなりドロッとしたつけ汁です。太麺をドロドロの味噌つけ汁の中でお汁を絡ませていただくと、もう見たまんまの濃厚な味噌味。麺は自慢のモチモチ食感。
野菜がたっぷりなので、つけ汁の中に投入しながら太麺と一緒にムシャムシャ。野菜が多いところがいいですね。
予想外に人気店のようです。後から後からお客さんが入店してきます。多少のウエイティングも発生。みんなドロドロの中毒者なのですね！