【0925】ヤンニョムと白もつ系ホルモンとCPの良さが特長 : Ikedaya

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3.7

¥3,000~¥3,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.3
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks3.7
2015/11Visitation1th

3.7

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.3
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks3.7
JPY 3,000~JPY 3,999per head

【0925】ヤンニョムと白もつ系ホルモンとCPの良さが特長

2,308文字★

綾瀬駅のガード下にお店を構える池田屋。
看板に「炭焼ホルモン」と掲げるホルモン焼き屋で、
韓国系のお店でもあるのかヤンニョムの味付けが上手です。

ホルモン焼きは値段の割に盛りが良くて下町価格。
更に食べログクーポン利用でお会計より1割引になりました。
レバーやハツなどの赤もつ系ホルモンだけはイマイチでしたが、
そこそこ美味しいホルモンで安く飲める綾瀬の良店。

店内は厨房を囲むL字カウンターに10席、2人用テーブル2卓、
板張りの座敷に4人用テーブル4卓の合わせて30席。
少人数での利用から座敷での宴会まで使い勝手は良さそうです。
炭焼ホルモンのお店だけあって火力は炭火の七輪。

飲み物はザ・モルツ生(450円→350円)を注文。
クーポン以外に最初の1杯100円引きというサービスがあり、
サービスの併用が可能で生ビール315円(税抜)に。
中ジョッキでの提供でこれはお得。

瓶ビールはザ・プレミアム・モルツ中瓶(500円)。
スーパードライやサッポロラガーも同じく中瓶500円でしたが、
同じ値段ならとプレモルを飲んでいました。
こちらもクーポンで1割引なので450円(税抜)。

ホッピーはセット450円(氷結なか300円)。
なかの値段が高いのですがシャーベット状に凍らせている模様。
酎ハイ・サワー類は350円~で、寶焼酎ゴールデン330円。
焼肉・ホルモンのお店でこのドリンク価格の安さは出色でしょう。

食べた料理の寸評は以下の通り、【】内は個別の採点。
表示価格は外税です。

【3.6】キムチ(370円)

キムチ盛(620円)もあったのですが基本の白菜キムチを単品で注文。
白菜から出た水分か水っぽく感じる部分もあったのですが、
ヤンニョムの味付けが良くて白菜のシャクシャク食感も心地良し。

韓国料理の専門店クラスの複雑玄妙なヤンニョムの美味しさで、
市販のケミカルなキムチとは一線を画していました。
キムチの美味しさに関しては都心の高級焼肉店にも負けません。

【3.6】牛コロホルモン(550円)

所謂マルチョウのような形状ですが、メニューによれば牛大腸。
一般的には小腸を利用するマルチョウの大腸版なのでしょうか。
皮目のロールの中に脂が入っていてマルチョウと同じ構造。
先行レビューで味噌ダレがお勧めされていたので味噌でお願いしました。

味噌ダレは韓国系の辛味噌ダレでキムチのヤンニョムに通じる味わい。
ヤンニョムが美味しい同店の長所を活かした味付けと言えるかも知れません。
脂から感じる旨味は強めでホルモン焼きの専門店面目躍如の美味しさ。
1皿550円と牛ホルモンにしては廉価な価格設定も嬉しいところ。

【3.5】辛マヌルゲタカルビ(680円)

マヌルとは韓国語で「大蒜(にんにく)」を意味する言葉。
ヤンニョムとたっぷりの刻みニンニクを纏ったゲタカルビ(中落ちカルビ)。

ゲタカルビ自体は脂の乗りと肉の旨味に物足りなさがあったのですが、
680円と考えれば標準以上の美味しさではあるでしょう。
そして肉の美味しさを昇華させていたのがヤンニョムとニンニクの存在。
凡庸な肉もタレと薬味で美味しく味わえる、大衆焼肉の鑑なメニューです。

【3.2】ミックスホルモン四点盛(980円)

この日はトンチャン、ギャラ、レバー、ハツの四点盛。
トンチャンだけ豚で他の3種類は牛の内臓と思われます。
盛り合わせだと原価の安い豚モツばかり盛ってくるお店も多いのですが、
牛と豚の比率が3:1とはなかなか良心的。

ただ前述の通り赤もつ系のレバーとハツはイマイチ。
特にレバーは特有の臭みが強くて単品で評価するなら標準点未満。
白もつ系のギャラ(牛第四胃)、トンチャン(豚直腸)は悪くなかったです。
美味しさとしては牛コロホルモンのほうが上でした。

【3.3】タンブツ切り(890円)

牛タンの中でもスジのような硬い部分をブツ切りにしています。
肉の繊維が固まっていて冷凍保存されていた予感。
噛むとゴリゴリ強い歯応えがあって苦労しますが、そこそこ旨味も感じます。

トラジのランチ(2,000円)で食べたタンと同じような部位ですが、
タンに関してだけはトラジのほうが高評価でしょうか。
ボリュームと歯応えで長持ちするのでコストパフォーマンスは良いのかも知れません。

【3.4】コブクロ元(430円)

黒板に本日のおすすめと紹介されていました。
コブクロの中でも卵管のやわらかい部分ではなく、もっと硬い部分を使用。
食べやすくするために隠し包丁を細かく入れています。

コブクロは一般的にコリコリした食感というイメージですが、
こちらは先ほどのタンブツよりゴリゴリとした硬い食感。
ただ顎が鍛えられそうな硬さの中にモツの旨味がしっかり。
コブクロ特有の臭みはほとんど無くて意外と美味しかったです。

【3.5】和牛テール焼(650円)

冷凍にして尾骨ごとスライスしたと思われる形状。
七輪で焼くと骨周りの肉が盛り上がって花が咲いたようになります。
鋏(はさみ)で肉の部分だけを食べやすいようにカットしたり、
骨ごと齧り付いて周囲の肉をこそげ取ったり。

食べやすい部位ではないですが骨周りで旨味の強い部位。
和牛だけあって申し分ない美味しさで650円も安いと思いました。
スーパーの精肉コーナーでも和牛のテールは結構な高級品。

飛び抜けて美味しい!と感じるほどの料理こそ無かったですが、
赤もつ系のレバーとハツ以外は粒揃いでホルモンもお酒も下町価格。
コストパフォーマンスの良さに総合的な満足度は上々。

  • Ikedaya - 2015.11 牛コロホルモン(550円)

    2015.11 牛コロホルモン(550円)

  • Ikedaya - 2015.11 辛マヌルゲタカルビ(680円)

    2015.11 辛マヌルゲタカルビ(680円)

  • Ikedaya - 2015.11 ミックスホルモン四点盛(980円)

    2015.11 ミックスホルモン四点盛(980円)

  • Ikedaya - 2015.11 タンブツ切り(890円)

    2015.11 タンブツ切り(890円)

  • Ikedaya - 2015.11 コブクロ元(430円)

    2015.11 コブクロ元(430円)

  • Ikedaya - 2015.11 和牛テール焼(650円)

    2015.11 和牛テール焼(650円)

  • Ikedaya - 2015.11 キムチ(370円)

    2015.11 キムチ(370円)

  • Ikedaya - 2015.11 カウンター席は10席

    2015.11 カウンター席は10席

  • Ikedaya - 2015.11 板張りの座敷に4卓16席

    2015.11 板張りの座敷に4卓16席

Restaurant information

Details

Restaurant name
Ikedaya(Ikedaya)
Categories Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、Motsu Nabe (Offel Hot Pot)
Phone number (for reservation and inquiry)

03-5697-5442

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都足立区綾瀬3-11-16

Transportation

2 minutes walk from the south side under the elevated tracks at Ayase Station on the Chiyoda Subway Line

318 meters from Ayase.

Opening hours
  • Mon

    • 17:00 - 05:00

      (L.O. 04:00)

  • Tue

    • 17:00 - 05:00

      (L.O. 04:00)

  • Wed

    • 17:00 - 05:00

      (L.O. 04:00)

  • Thu

    • 17:00 - 05:00

      (L.O. 04:00)

  • Fri

    • 17:00 - 05:00

      (L.O. 04:00)

  • Sat

    • 17:00 - 05:00

      (L.O. 04:00)

  • Sun

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Public Holiday
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

Budget(Aggregate of reviews)
¥3,000~¥3,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

Seats/facilities

Number of seats

30 Seats

( 16 tatami seats, 10 counter seats, 4 table seats)

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

Smoking establishment

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Comfortable space,Counter,Tatami seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Website

http://www.yakiniku-ikedaya.jp/

Remarks

[New in Ayase] A5 rank domestic beef at a reasonable price! The taste that will wow even the most discerning customers is truly exquisite!! ================================================================= ★Fresh, carefully selected offal More than 20 types of beef, pork, and chicken ★Hot hot pot dishes according to the season ★We also have a wide variety of Creative Cuisine that you can enjoy casually like at Izakaya (Japanese-style bar)! ★A surprisingly cheap and delicious offal grill specialty store♪ ■Please enjoy authentic offal grill with our proud spicy miso sauce made with several types of chili peppers and herbs (garlic, ginger, green onions, etc.). Even the salt sauce is original. ■We are particular about the freshness and quality of our popular "liver sashimi". ■A5 rank Japanese black beef delivered directly from Shibaura for only 1,380 yen!! ■Our proud Cold Noodles and pig's trotters have a one-of-a-kind taste. ■We have more than 80 carefully selected dishes. Please also try authentic Korean Cuisine such as chijimi and teppan bibimbap. You'll definitely get addicted!! -------------------------------------------------- Over 50 types of drinks, including beer, sour drinks, Korean alcohol, whiskey, plum wine, liqueur, and soft drinks!! The all-you-can-drink option (120 minutes) can also be ordered individually.

PR for restaurants

[We're open from 5pm!] The juicy meat and offal sizzle on the charcoal grill right in front of you.