鍋家　黒潮･･･☆がみ☆ : Nabeya Kuroshio

「鍋家　黒潮」　さんへお伺いしました。


以前レビューをさせて頂いた「ＳＴＥＬＬＡ」さんの対面に位置します。
海産物を扱いそうな店名だが･･･お好み焼きと鍋をメインとするお店、
そしてプロレスラーが集います？

とある休日、18：30　2名で訪店。
この日は寒く、初めから「鍋」目当てで伺いました。
店内は若干ゴチャついています･･･　壁にはプロレスのポスター、
マスク、タイトルベルト等が無造作に置かれているｗ
グッズを眺めていると店主が「プロレス興味あるの？」と聞いてきた。
この辺は大人の対応、「詳しくないですが、好きです」と！
店主「うちの息子、関西の団体で選手なんです」･･･
「そうなんですかぁ～」この私の反応を見て、以後プロレスの話をしなくなった!

さて、目的の「鍋」を注文するのだが、その前に店内ＰＯＰを紹介しよう。

『～～～メイン具材が鶏だけで十分美味しい「本場博多の水炊き」に更に
厳選した豚を加え「博多風水炊き」といたしました～～～』
本場に手を加え「風」になってしまった「鍋」･･･　　では実食！

⇒アルミ製の鍋にコラーゲンスープ、濃厚とまでは言えないが骨の髄は感じる。
　具材は、鶏肉・豚肉・つくね・キャベツ・しめじ・えのき・春菊・豆腐である。
　鶏、豚、つくねを入れタイミングを見計らい野菜を投入！
　スープ自体は良い出汁が出ている、熱々なので風風しながら口へ運ぶ。
　しかし、肝心の鶏肉・豚肉が旨味に乏しい感じ･･･　
　因みに一人前1,700円　画像は二人前　3,400円である。
　

先にも書いたが「お好み焼き」も看板料理だ！
メニューにコメントが書かれている･･･　「店主が焼く本場の味」！

さて、関東？関西？広島？　メニューを見ると「広島」だな。
そこで、豚玉　700円　+　そば　150円　をオーダー。

⇒15分程で供された。
　豚玉にそばとくれば「広島焼き」！
　実際は「焼きそばの上にお好み焼きを乗せた」と申しましょうか！
　まぁ、そんな感じです。　味は良かったです！

プロレス好きはたまらないでしょうね！　壁のサインなど見れますよ。

広い座敷もあり、当日は宴会も入っていました。
大勢で囲う鍋って美味しいですよね。
色々な一品料理もありました。気心知れた仲間と共に
美味しい料理で粋に一杯と洒落こみたいですな！
今宵もたらふく食べました。


美味しい「お料理&お酒」
ごちそうさまでした。