このクラスのお肉が出てきちゃう驚き : Yakiniku Kanoya

大師前の焼肉かのやで町焼肉会。

今回は初開催となる町焼肉。その初日の1軒目に選んだお店は大師前にある焼肉かのや。大師前ですがどの駅からも遠くて個人的には高野駅から歩いて行ってきました。徒歩18分くらいだったと思います。

住宅街を抜けて車通りの多い道沿いにそのお店はあります。いかにも町焼肉！と言った外観。これは期待せずにはいられません。

あらかじめ17時で予約をしていて6人で訪問してきました。中はテーブルが4卓とカウンターが数席。この日はすべて予約で埋まっていたので予約することをおすすめします。お客さんはほぼ地元の人たちでしょうか。週末は2時間制みたいです。

そして頼んだものは以下です

長芋キムチ

ナムル盛り

厚切り上タン塩

厚切り上ハラミ

和牛ロース

上ミノ

ハツ

特選すき焼きカルビ

のラインナップ。他にも魅力的なものがありましたがはしご予定だったのでぐっと我慢です。

まずは長芋キムチとナムル盛り。どちらも美味しいです。ジモン氏がキムチとナムルの美味しい焼肉屋は間違いないとおっしゃってましたが自分もそう思います。この二つが美味しい店は期待大ですね。

そしていきなりやられたのが厚切り上タン塩。1人前で4切れなので2人前頼みましたが、この厚切りで美しい上タンすごい！これが出てきちゃうんですか？とびっくりしました。お肉はジューシーで厚いのにしっかり噛み切れて最高に美味しい。塩当てもばっちりです。これすごいな。。

そして追い打ちをかけるように厚切り上ハラミ。1人前で3切れなのでこれも2人前で。これもものすごく厚いですが柔らかい。めちゃくちゃ美味しいです！素晴らしい。

上ミノやハツの他の内臓系もかなりレベル高いです。かなり美味しいです。

和牛ロースはタレでもらいましたがタレもまた美味いです。見た目は濃いですが全然しつこくなくちょうどいい味付けで美味しい。

特選すき焼きカルビは、生卵にすき焼き風にして食べる今でも王道な食べ方ですが、このお肉の部位はわからなかったのですが、このタイプはサーロインとか霜降り系を使うところが多いですがここは赤身系で新しい。そして抜群に美味しいです。

味はもちろんのことお店の方々もとても優しくて、地元に人気なのが納得の素晴らしいお店でした。必ずまた行きたいと思います。