手際よく、バシッと炒められてます(^^) : Chuukaryouri Shouryuu

肉野菜炒め650円＋ライス300円

週末の昼下がりにお邪魔してみました。
ピークも過ぎてマッタリとした雰囲気の店内。
今回は定食モノで攻めてみようかと。

おっと、定食という設定はなく、単品にご飯を付けるかどうかと云う位置づけなようです。
まぁ、ご飯にはスープとお新香がつくので所謂定食なんですけどね(^^)

口頭での注文後、手際よくバシッと炒められたソイツの登場。
うん、なかなかの量感ですなぁ(*^^*)
数名でおつまみでいただく感じの重量感です(^^)
キャベツ、モヤシ、ニンジン、キクラゲがハリっと仕上がっております。
豚コマもタップリ。
やや控えめに感じる塩梅なのですが、飯を喰わせるには十分です。

ライスは通常サイズで300円也。
それなりの量感でした(^^)
ワシワシ、グイグイと野菜炒めと共にご飯をかっ込みます(^o^)

黄色い沢庵と真っ赤な紅生姜。
何気に有効なアイテムなんですよね。
面白いアクセントです(^^)

肉野菜炒めライス。
950円と、ちょっぴりお高めな設定ではありますが、それに見合ったボリューム感なので、割高感は然程感じず。
満足度の高い内容でした!!

次回は何をいただきましょうかね(^^ゞ

焼肉丼750円＋大盛100円

前回はタンメン＆炒飯をいただいたので、今回は丼モノをいただいてみることに(^^)

前回、他のお客さんが召し上がっていた焼肉丼が気になったため、真似してみることに。

オーダーするとすぐに調理開始。
程なくしてソイツの登場。
シンプルなビジュアルながら、間違いなくウマそうな気配をビンビン発しております(๑•̀ㅂ•́)و✧

早速、お肉をパクリ。
ウマッ(*^^*)
バシッと炒められた適度に脂身のある豚さん。
濃いめの塩梅。
思いっきりコメ泥棒な仕様です。
ご飯大盛りを所望してよかったなぁ〜

シンプルに玉ねぎと豚さんを炒めているだけのようですが、火の通り具合とタレの塩梅が絶妙で、プロの仕事なんだなぁと思わず関心です(*^^*)

付け合せのお新香は沢庵と紅生姜。
なんだろ、妙に合うんですよね(^^)

何かが突出している訳ではないのですが、満足度の高い一杯でした。
またお邪魔したくなる雰囲気なんですよねww

お会計はpaypayで。
をっ、２等当たりました＼(^o^)／
余談です(^^ゞ

タンメン650円＋チャーハン600円

前回お邪魔してから何年ぶりでしょうか(^_^;)
かなり久々の訪問となりました。

住宅街の中程に位置し、通りからも外れているため、本当に地域密着といった感じのお店なんですよね。
家族経営のほっこりする雰囲気も調味料の一つでしょうか(^^)

半チャーハンのセット等もあるのですが、この日はガッツリと逝きたくて単品攻撃でタンメン＆チャーハンをオーダー(^o^)v

週末の夜の部オープンの時刻にお邪魔したところ、ポールポジションだったのですが、後客は続き、支持の高さが伺えます。
また、出前のオーダーも多いようですね。

待つこと暫しでソイツの登場。
うん、なかなかいい感じの仕上がりですなぁ(^^)

先ずはタンメン。
スッキリスープは穏やかな塩梅。
薄口なのですが物足りなさはなく、美味しいスープだと思います。
バシッと炒められたウワモノww
芳ばしいですなぁ(^^)
鍋の味がする仕上がりでした(*^^*)

麺はかなり細めの印象。
超スッキリなスープとの相性のよさを感じさせます
(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!

チャーハン…
コチラも薄口な仕様ですね。
しっとり系な仕上がりで、玉子、チャーシュー、ナルトに葱のシンプルなタイプ。

うん、美味しかったです(^^)
なにが凄いと云うのはなかったのですが、くつろげる雰囲気もよく支持の高さにも納得です。

他のお客さんのオーダーの様子を伺ってみると、炒めモノの定食や焼肉丼が人気の様子。
次回の参考になりました(^^ゞ