Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Cafe Slow
(カフェスロー)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
知り合いのヨガの先生がＳＮＳに此方に来
た時の画像を載せていたのでつられて～此方
へ連れとシェリとランチに♪前にも書いたけ
ど、特快だと新宿から２０分程で意外と近い。
開店２５分ほど前に着いたけど、お店の方が
テラス席に座ってて下さいと案内してくれた
のと連れと一緒だったので待ち時間はあっと
いう間でした。今回も凄く丁寧で笑顔で優し
い店員さん～♡
陽気と気分につられて～五人娘で乾杯♪ｗ
夜勤明けの胃袋に染みわたるアルコールｗ
【季節のヴィーガンスロープレート】
２人でヴィーガンプレートを注文、自分のに
はちょい足しカレーを付けて貰って、連れと
シェアしてみました。今回の主菜は五目揚げ
春巻き、家では基本揚げ物はしないので、嬉
しい～フムスの様な感じの具材と豆の食感が
良くて、味も見た目よりはしっかりしている
感じ、サラダの人参がピーラーで切っていて
食べた感じが包丁で切ったものよりソフトで
ドレッシングがなじむのが良いね。良い野菜
を食べる様になって皮は剥かなくなったから
ピーラーはあっても使わないから、こういう
使い方をすれば良いのね！ｗ小鉢のナムルの
ウドや若芽が季節を感じる。豆乳のスープも
シチューの様な味わいで愉しめました。毎回
来て思うけど、玄米の上のひたし豆が良いね
今度真似して作ってみようかな？出来る？ｗ
敷地内のパン屋さんでパンも買って、話をし
ながら～日本酒を吞みながらゆっくり頂くラ
ンチは最高の時間でした。ご馳走様でした。
ＧＷ明けの金曜日、前から連れて来たかっ
た大好きな人を連れて～１１時半の開店前に
到着したら、既に３組ほどの待ち♪予約した
方以外は入口の用紙に名前と人数を記入する
と順番に案内していただけます。大人二人と
犬１匹と記載ｗテラス席に案内頂きました。
【季節のヴィーガンスロープレート】
メニューを見ずに注文したのは、勿論お目当
てのヴィーガンランチ♪車麩のカツ、前回も
頂いたけど、サクサク香ばしくて美味しいね。
人参のカツの人参は予め火を通して柔らかく
調理されてて人参の味が濃かった。添えられ
たロメスコソース？無しでも十分満足できる
味だったよ～聞かなかったけど、ロメスコっ
て何だろう？ｗ ナッツとかパプリカみたい
なものをペーストにしたような感じだった。
上品な味付けで連れも満足していた様で、連
れてきて良かった。
ご案内頂いた男性スタッフの方が前回来たの
を覚えて下さっていた！２回目なのになんか
嬉しいですよねぇ～(笑)連れと一緒に来たか
ら店内を見たりしたかったけど、うっかり忘
れていた。また次かな？ご馳走様でした。
テラス席犬OK♪極上のヴィーガンランチを満喫♪
「スロー」とは「つながり」つながりを大事
にすることで生まれる、心地よい暮らし。カ
フェスローは、そんな暮らしを提案します。
というコンセプト、ヴィーガンのランチをメ
インに頂けるところに惹かれて～此方へ伺い
ました。テラス席で犬と一緒出来るところも
ポイント♪かな？ｗ
新宿から中央特快で３駅目！驚くほど近いし
国分寺の駅からも比較的近かったです。
【季節のヴィーガンスロープレート】
優しい店員さんが初めての来店と伝えるとメ
ニューを詳しく説明して下さいました。事前
にこれって決めてたけど、凄く親切だし～有
難いね。気になった月桃茶を付けて注文しま
した。ドリンクはセットにすると１００円引
きです♪まずは、白菜と自家製塩麴のスープ
から頂きました！白菜の味が解るほどの上品
な味付け♪冷えた身体が芯から温まる感じ？
美味しい♪♪温かいものからと！続いて車麩
のカツをひとかじり、サクサクで香ばしいね
ぇ～途中で気が付いたけど横の白いおかずは
豆乳ベースのタルタルソースだった。カツだ
けで半分くらい食べちゃったｗ タルタルが
ソースじゃなくて十分おかずだよ～ｗ 玄米
が好みのパラパラタイプだったのも最高。上
に乗っていた大豆「ごはんのおとも」とメニ
ューに書いてあったけど、多分醤油に浸した
ものかと思うんだけど、全体的に薄味だから
調味料として良いアクセントになるよ。牛蒡
は竜田揚げと書いてあったけど、素揚げに近
いかな？牛蒡の味を凄く感じた！副菜は里芋
と長芋を豆腐の様なもので和えた感じ？これ
も美味しい～赤カブとキャベツの浅漬けには
柑橘系のフルーツも添えられていて、普段の
食事の参考にしようかと？ゆっくり自然の恵
みを噛み締めながらランチを満喫出来ました。
【月桃茶】
初めて飲んだ！運ばれて来た時から独特の良
い香り～この香り好き♪ポットで～ティーカ
ップに３杯分位かな？保温カバーも添えられ
ていてゆっくりお茶を愉しむ事が出来ます。
伺った日は天気には恵まれたけど、少し肌寒
い感じ～テラス席には時折日差しが差し込む
んだけど・・・店員さんが「寒くないですか
？」とブランケットを持って来てくれたり～
とても親切♪犬のお水も出してくれたり～凄
くよくして頂きました。会計の時に店内に入
ると色々なものも販売していたり～また来た
いなぁ～♪ご馳走様でした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Cafe Slow（Cafe Slow）
|
|---|---|
| Categories | Cafe、Natural food |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-401-8505 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都国分寺市東元町2-20-10 |
| Transportation |
Get off at Kokubunji Station south exit, 5 minutes walk. 416 meters from Kokubunji. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats （ Terrace seats (pets allowed) approx. 3 seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 5 pieces |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Outdoor/terrace seating,Live music,Wheelchair access,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu,English menu available,Allergy labeled |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Pet friendly (Good for pets),Take-out,Delivery |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
3 child chairs, 1 baby basket, toilet with a simple table for changing diapers, no nursing room |
| Website | |
| The opening day |
2001.5.22 |
| Remarks |
Please refer to the homepage for the latest information. → https://cafeslow.com |
| PR for restaurants |
[5 minutes walk from Kokubunji Station] 22nd anniversary | Organic Food cafe. A meal made with forest coffee and seasonal blessings.
``Slow'' means ``connection.'' A comfortable life is created by valuing connections. Cafe Slow proposes such a lifestyle. *Vegan menu available * takeaway available *A place where people of all ages, |
天気が良かったのでシェリと此方へお邪魔
しました。前回食べなかったパフェ目当て？
食事も前回食べなかったカレーを選択、そし
て日本酒も１合♪ｗ
【季節のヴィーガンカレー】
インドの本格的なカレーというよりは、日本
の人が作ったカレー、しかも優しいお味♪作
った人の人柄も味に反映されているんじゃな
いですか？ｗ見た目はあれですけど、ごちゃ
混ぜにして食べると良い感じです。こんなカ
レーをもう少し辛口で作れたら良いな。
【いちごと桜の和パフェ】
知り合いのヨガの先生おすすめのパフェによ
うやくありつけました。こまかい事は抜きに
してこんなに美味しいヴィーガンのパフェ♪
食べた事無いよ。これは癖になるね～また食
べたくなると思う。ｗ
今回も心地良い愉しい時間を過ごせました。
ご馳走様でした。