Restaurant name |
Sobadokoro Tamagawa
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Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Udon (Wheat noodles)、Donburi (Rice bowl) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
042-575-0935 |
Reservation availability |
Reservations available |
Address |
東京都国分寺市西町5-21-6 |
Transportation |
多摩都市モノレールの泉体育館駅から歩いて18分ほど 1,203 meters from Izumi Taiikukan. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
52 Seats ( 小上がり席/4人用×4・6人用×2 テーブル席/2人用×2・4人用×2・6人用×2) |
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Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Available |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking |
Available 8台 (店舗前3台・店舗裏3台・店舗裏の先2台) |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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美川憲一さんはおうし座です
こちらのお店
立川市にあるのかと思いきや
住所は国分寺市でしたv(o´ з`o)♪
私は専門学校時代に国分寺市で姉とふたり暮らしをしていたので国分寺といえば大変親近感のある場所です
国分寺と聞くだけでなんだか嬉しくなっちゃう⭐
時刻は12時45分
先客4組9名
体格の良い元気なおにいさんがお出迎え
どこでもどうぞとおっしゃるので中央の相席大テーブルに着席
BGMはよくわからん洋楽
おにいさんから冷たいお茶とおしぼり
もり(660円)お願いします!
待っているあいだに手洗いの儀式
先客がいらしたので10分の待ちでお蕎麦ご到着
ほどなくして蕎麦湯もご到着
粗挽きといった感じの濃い色の出で立ちで私の好みのお蕎麦です
マスクを外して香りチェック
見た目ほどの香りはありません
時期的に仕方ないでしょう
肝心なのは味ですのいただきます(’-’*)♪
まずはお蕎麦のみでズズズッ
細いのでスルッと口の中に入っていく感じが心地よいです
噛むとお蕎麦独特の穀物の味が口に広がります
香りは控えめでも味はしっかりと美味しいです♪
これはお箸が止まらなくなる予感しかいたしません
そばつゆは優しい味わいでこちらも私好みですわ⭐
ここで必殺洗濯機喰いを発動させないワケがない
さぁ今日も景気よくジャブジャブグルグルさせましょう
お蕎麦がちゃんとほぐれてないのか
はたまた時間が経ってくっついちゃったのか
(おそらく前者だと思います)
お蕎麦が団子状の塊になっている箇所がありました
ジャブジャブグルグルしつつお蕎麦もほぐす~
これもまた楽し
先ほど申し上げた通り美味しいお蕎麦にお箸が止まらず
さほど量も多くなかったのであっという間にフィニッシュなのでアリマス~
美味しいお蕎麦だからあっという間に平らげちゃうのは大変健全なことですが
この一皿のお蕎麦を作るのにも
朝早く起きて
材料を軽量して
出汁をとり
お蕎麦を打つために汗を流し…
なぁーんて考えてしまうともっとありがたく味わって食べなきゃなんて思ったりもしますが
やはりサッと入り
サッと注文し
サッと食べ
サッと出る
といった所作がいちばん失礼のないお蕎麦を嗜む流儀なのかなという考えに落ち着きました
もちろん感謝する気持ちは忘れずにのごちそうさまでした(*・∀・*)
元気の良いお出迎えから始まり元気の良いお見送りで最後まで非常に気持ちの良いお店でした
元気が良すぎてうるさいお店は考えものですがやはり明るいお店の方が良い印象が残りますよね(゜∇^d)!!
支払いは現金のみです
後客3組4名