Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Chuugokuryouri Shigeno
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Categories | Chinese |
Phone number (for reservation and inquiry) |
042-407-9441 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都国分寺市本町3-7-31 |
Transportation |
3 minutes walk from JR Kokubunji Station 212m from JR Kokubunji Station 204 meters from Kokubunji. |
Opening hours |
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Budget |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT2810343405688 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
サービス料、チャージ料なし |
Number of seats |
9 Seats ( カウンター6席、テーブル4席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome) |
Website | |
The opening day |
2019.4.11 |
Remarks |
reserved for groups of 8 or more |
PR for restaurants |
[3 minutes from Kokubunji Station] Enjoy a course of original dishes that highlight the chef's unique tastes at this Chinese dining restaurant.
Shigeno serves original Chinese cuisine based on the concept of "treating seasonality to the fullest, making delicious ingredients even more delicious today." The "seasonal course," which highlights s |
地元の食に詳しい「おみり」さんの食べログを情報源としていくつもお店を訪問していますが、このお店もその1つ^ ^
店内はカウンター席とテーブル席2つほどでこじんまりしていますが、とても清潔感のある明るい店内です。
夕方のオープンが18時でオープンと同時に入りました。カウンター席の奥に座り、厨房もよく見えました。
メニューは壁に掛けてあり、コースとアラカルト料理のみ。今回は「蓮の葉包み炒飯」と「担々麺」をオーダーしました。夜なのにどちらも1000円とはありがたいです。飲み物は烏龍茶をいただきました。
蓮の葉包み炒飯は名前の通り大きな蓮の葉が敷かれた蒸篭に炒飯が入っています。見た目も美しく、味は優しく繊細なお味で、ヘルシーなイメージ。薄味に仕上げられているので、疲れた胃にも重くなく、ありがたかったです。
担々麺もなんとも優しい薄味で、辛味の強い担々麺が好きな方には物足りないかもしれません。私は最近薄味を心がけているので、大変美味しくいただきました。麺も繊細な細麺タイプです。無意味にカロリーが高い感じがないのが更に良い感じ。
お客様でほぼ店内は満席状態でしたが、シェフは1人で料理をしており、それでもお客様といい頃加減の距離感でおしゃべりをしていました。お料理の提供は早くはありませんが、お客様の数を考えると1人でもスムーズにやれているのが流石です。サーブをしてくださっていた女性の方(奥様でしょうか?)が笑顔で接客をされていて素敵でした。
地元に良いお店があることは嬉しいですね。
ごちそうさまでした!