Review list : Suzuki

今年は、なかなか予約とれなくて焦ってしまいました。

去年までは、客層は３０代から５０代あたりの方が多かったのですが、
今年は２０代のOLさんがいたりと、

だいぶ客層が広がったな。。
...

美味しい鰻が調布で食べる事ができると聞き
予約を行っていただき土曜日の夜に伺いました。
（2週間前から予約可能だそうです。）

※職人さんに伺ったのですが電話は
4時位が一番繋がりやすく、お...

色々な方が口コミを書いていますが、写真禁止なのが少し残念。

それから、予約をする時に言われましたが、テーブルなら４人までと。。。

人気店は、人気店なりの悩みがあるんでしょうねぇ～。

...

前から気になっていたので、昼に予約して伺いました。これは追伸です
スーパーで国産うなぎを買って自宅で１５分蒸して、バーナーで焼いてみたら
ほぼ同じ、同等のものが味わえました。
ようするに、下記の...

調布駅歩いてすぐあります、うなぎ屋「鈴木」へ行ってきました～。
店内に入ると予想以上に綺麗な店内で驚きました。

席はカウンターとテーブルがあり、カウンターの方がおすすめです。
なんといっても...

京王線調布駅から徒歩3分程のところにあります。場所が分からず、ウロウロ、配達されている酒屋さんを見つけ、聞いてみると、目の前のマンション１階でした。こっちが、裏側との事。行ってみると、ありました。小さ...

本当に美味しいと思う鰻を食べさせて頂きました。
鰻は、ｽｰﾊﾟｰで購入して手軽に食べることができるのでお店で食べたことが生まれてから
数えるくらいしかなかった、私にしてみれば　ここの鰻は強烈でした...

当日、電話したら・・・・
暫く待ってると
『1名様ならいいですよ。焼き上がるまで、お待ちしますよ。大丈夫ですか？』
とのこと。
もちろん今日はいくらでも時間があるのでOKと即答。

初めて...

ちょっと所用で京王沿線に行く機会が出来たので
行ってみる事にしました。所用が終わる時間が読めなかったので
ラストオーダー30分前の13:30で数日前に予約。

さて、当日。
予想より一時間近...

高評価で長らく行ってみたかった

・うな丼　4.5
まずごはん　しっかりした硬さでうまし
うなぎ　表面かりっとしてタレが香ばしい
中はふわっふわ　めちゃやわらかく臭みなし
これはうまい
...

正月も過ぎて数日過ぎて正月気分も薄れてきたころ、せっかく家族が集まったので
年老いた両親を連れて４名で行きました。

営業しているか自体わからなかったので当日電話したところ、あいているとのこと。...

気になってたうなぎ屋さん。

やっといくことになりランチで行きました。

期待どうりの味で満足でした。

予約が必要と聞いたのですが、入れました。ふいんきはうなぎ屋とは思えない感じです。と...

＜最新のコメント＞

神戸に来てしまっているので、東京を離れてからは一度しか伺っていませんが、頻繁に伺っていたお店です。
神戸に来る前は調布に住んでいましたから。
食材としては超一流ではないと...

普段鰻は新橋の地下で昼時にファストフードとして食べる1,000円くらいのうな丼がもっぱらで、「鰻料理」は数年前に江戸川橋の石橋で食べて以来です。

予約の電話で「テーブル”でも”いいですか？」と聞...

ふと、思い浮かんだ、調布。
ふと、連想されたのが、鰻。
とくれば、こちらの「鈴木」。

そんな感じでふと思い立ち、日曜夜にお店に電話をかけてみた。
すると、９時半なら大丈夫、とのこと。
こ...

もし、調布にあるバムテックという所の社長が連れて行ってくれたのがここだ、とすれば、そうだ。

テックという大会社や、日本工営というマニアックな会社の、けっこう色々食べなれた営業担当が集まるなかで
...

注文してから鰻を口にするまで３０分～４０分かかります。
鰻をさばく→表面を焼く→蒸す→タレにくぐらせて仕上げの焼き
そのうち、蒸す工程が約３０分程と大半を占めていましたが
これはドシロウトの私に...

休日のランチの予約し、はるばる調布まで出かけました。お店は駅から5分もかからないくらいの場所にありました。開店時間になりお店に入り着席すると、「すごーーく時間がかかりますがいいですか」と念押しされます...

味は一定レベルを超えるとほとんど好みの問題になってくると思いますが、
今までで最も、料理人の気持ちが伝わるうなぎです。

色川のオヤジは話に夢中になりすぎて、味にばらつきが出るときがあるが、
...

こちらも、一度行ってみたいと思いつつも、なかなか行く機会がなかったお店です。、
電話しても、数日前程度では予約で一杯、夏休みの間に、ようやく予約が取れました。
調布駅の北口から歩いて数分。マンショ...