ハード系パン推し
前回ハード系パンがとても美味しかったので、バゲットでも買おうかと立ち寄りました。
ですが、フランスパンの焼き上がりは12時頃なのですって。
そうですねえ、フランスパンは発酵時間が長いので、お店に出てくる時刻はどこのお店でも遅めの傾向です。
帰りに店頭の黒板を見たら、主な焼き上がり時刻が書いてありました。
今回購入したのはミルクフランスとくるみのカンパーニュ。
ミルクフランスの生地がみっちり、もっちりして美味しい~~!
ちょっとベーグルに似た生地です。
おやつにも良さそうです。
カンパーニュにはくるみがゴロゴロ。
素朴な感じの生地で、お食事に合います。
噛みしめると味わい深いですね。
やはりここではふわふわのパンやデニッシュよりしっかりした生地のパンが良いように思います。
ハード系のパン推し
つつじヶ丘駅前の可愛いパン屋さんです。
お昼過ぎ、品数は多くはないけれど、売り切れはまだない様子。
クロワッサン180円
これは朝御飯用に家族の人数分購入。
外側パリパリ、中はしっとり。
きれいな層になっています。
バターの風味はそれほどでもない感じ。
マロン300円
くるみ入りの小さなフランスパンに、マロンクリームとレーズン、栗、フランボワーズが入った贅沢なパン。
これはとても美味しい~~~~~♡
この日の一等賞!
おやつに端を一切れ食べるつもりが、もう少し、もう少しと食べ進めて、結局ひとつ丸ごと完食。
小さなバゲット140円
リベイクして外側をパリッとさせて食べました。
内側は噛み応えがあるタイプ。
お食事に合わせるのによし。
ドライフルーツ入り230円
これもハード系。
ドライフルーツたくさんでこれも好みです。
クランベリー、ブラックカランツかな?
次回はハード系のパンばかりを購入しようと思います。
Restaurant name |
Boulangerie Coupe(Boulangerie Coupe)
|
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Categories | Bread、Sandwich |
Phone number (for reservation and inquiry) |
042-444-7430 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都調布市西つつじケ丘4-6-3 |
Transportation |
京王線つつじケ丘駅から徒歩2分 94 meters from Tsutsujigaoka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
( テイクアウトのみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
つつじヶ丘の小さなパン屋さん。
ここも、ハード系パン好きならぜひどうぞ!
バゲットはもちろん、カンパーニュ、それらをベースにしたいろいろなナッツ、ドライフルーツ、チーズ入り等も美味しいのです。
うぐいす豆入りも、丁度甘納豆が入っているみたいで、美味しいです。
一番のお気に入りはマロンなのですが、なかなか出会えません。
すぐに売り切れちゃうのかな?
ウッディな内装もパン屋さんらしくて良いですし、店員さんの説明も的確。
近くに行ったら必ず寄りたいお店です。