Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Muten Kurazushi
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Categories | Kaitenzushi (Sushi Train)、Sushi |
042-440-2610 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都調布市西つつじヶ丘1-2-3 |
Transportation |
468 meters from Tsutsujigaoka. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Number of seats |
196 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK Free 65 cars |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
Website | |
The opening day |
2012.1.24 |
PR for restaurants |
Kura Sushi is a very popular Conveyor belt sushi where all ingredients are free of the four major additives.
Kura Sushi is a hugely popular Conveyor belt sushi operates with the concept of safe, delicious, affordable and fun, and is committed to using "no four major additives" in all of its more than 200 ing |
【蔵に行きました。】
久しぶりにくら寿司行きました。
正直いつ以来か覚えて無い位久しぶりに往訪しました。
【定評のあるオペレーション】
ここのオペレーションは定評がありますね。
皿は基本100円で、時折ある200円皿には2皿リングで皿を重ねて固定、2皿リングはレーンにある2皿リング受けで回収、食べた皿を片付ける為の回収孔と、効率的な運用がなされてます。
回転寿司はお客さんが食べ終えた後の片付けが課題の一つなので、ここまでのオペレーションには頭が下がります。
なので、他の回転寿司と比較すると片付けに手間が掛かってません。
片付けで課題となっているのは、ラーメン等のサイドメニューの器でしょうね。
こればかりは回収孔で対応は出来ないです。
しかし、くら寿司はこれを課題として解決策を練っている事でしょう。
【タネ】
タネについては基本100円皿なので、どうしても競合先の回転寿司よりも食べ応えの点で劣ります。
ちょっとタネが薄いなと思ったりします。
しかし200円皿までになると、差はそれほどありません。
ここで食べるなら200円皿が良いと思います。
【注文した物】
寿司)
極み熟成まぐろ
はまち
すずき
肉厚とろ〆さは
生えび
サーモン
極厚サーモン
えんがわ
極み熟成厚切りまぐろ
たら白子ジュレポン酢
生しらす
大葉真イカ
大葉生たこ
たっぷりうに手巻き
イベリコ豚の大とろ
いわし
鉄火巻き
サイドメニュー)
追いかつお醤油ラーメン
濃厚味噌ラーメン
しゃりは小振りですね。
これも100円故かもしれないです。
そんな中で極み熟成厚切りまぐろは食べた感じがしますね。
まぐろ食べるなら、極み熟成まぐろよりもこちらですね。
極厚サーモンも食べ応えありますね。
それと鉄火巻きも良かったです。
サイドメニューのラーメンも美味しいですが、ラーメン屋さんがリップサービスをする位のところではないでしょうか?
【ここはファミリー向け】
ここは基本一皿100円なのでファミリー向けだと思いますね。
色々な種類のタネを沢山食べるのが良いかなと思います。