【派手さは無いが毎日でも食べる事が出来る一杯☆柴崎の良心と言えば♪︎みのやさん】 : Chuukasoba Minoya

東京都調布市菊野台。お気に入りの中華そば店です ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 最寄りは、京王線の柴崎駅。各駅停車しか停まりませんが、個性的な名店が揃っている街です。
みのやさんの塩ラーメン(以前の名称は「濃厚煮干しラーメン」)は、第４回最強の次世代ラーメン決定戦で準優勝。マルちゃんからカップラーメンとして商品化された実績がありますヨ d(`･∀･)b

コロナ禍もあり、なんと！？１年10カ月振りの訪問。以前と変わらずに店主さんが笑顔で迎えてくれました(人´∀`*) 口頭注文後払い。カウンター席に着席して、いろいろと世間話に花を咲かせて、しばし待ちます♪︎

◆本日の注文◆
塩味のつけ麺　700円
特盛(300g)　Twitterリツイートで無料

通常ですと、並盛150g、大盛200gは無料、特盛300gは+50円です。サービスで、みのやさんのTwitter又はFacebookの投稿をリツイート・シェアすると、特盛が無料になります(o´∀`)♪

暑くて、ラーメンを食べる気がしないので、つけ麺で攻めましょう♪︎ 夏季限定メニュー。さっぱりとした塩つけ汁に、食べやすい中太麺。派手さは無いですが、ホッとする一杯。みのやさんの十八番は煮干し出汁ですが、塩も良い感じですね。特盛が私に丁度良い具合でした ლ(´ڡ`ლ)

今後もちょくちょく顔を出そうと思います(*｀・ω-)ノ


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東京都調布市菊野台。最寄りは、京王線の柴崎駅。各駅停車しか停まりませんが、粒揃いのお店が揃っている街です。コチラは、お気に入りの中華そば店 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ みのやさんの塩ラーメン(以前は「濃厚煮干しラーメン」の名称)は、第４回最強の次世代ラーメン決定戦で準優勝。マルちゃんからカップラーメンとして商品化された実績がありますヨ φ(.. )

体育の日13時過ぎ、10カ月振りに立ち寄りました。何時ものように店主さんが笑顔で迎えてくれました(*´-`) 後客１名。日祝は12～14時までの営業なのでこの後終いかな。先客がどっと来て帰ったようですね。口頭注文後払い。

◆本日の注文◆
ブラック煮干し(中辛)　750円
リツイート特盛　　　

現在、第６回｢デカ盛りウォークラリー＆Oh!!辛チャレンジin調布｣開催中。みのやさんも参加店です。提供メニューのブラック煮干しを中辛でお願いしました。因みに辛味トッピングは、小辛→中辛→大辛→激辛→超辛→DEATH辛と段階的にレベルアップ(・・;) ランクが上の方は＋100～150円。大辛は２種類の唐辛子、激辛は２種類＋ハバネロ、超辛は激辛味の２倍(^-^;、DEATH辛は。。。(ﾟДﾟ;)

Twitterリツイートで特盛無料の太っ腹(σ･ω･)σ
煮干しベースの出汁にイカスミ、七種類のスパイスを加えた滋味溢れるスープは、塩加減良好さっぱり系で、程よくスパイシー、うん旨い。中辛なので問題なし。やわらかめの中細麺とよくマッチしています。チャーシュー３枚も程好い脂でなかなか、具はもやしにメンマ、のり。特盛りだとけっこう量があるのでお腹いっぱい ლ(´ڡ`ლ)


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東京都調布市菊野台。最寄りは、京王線の柴崎駅。お気に入りのお店です♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ みのやさんの塩ラーメン(以前は「濃厚煮干しラーメン」の名称)は、第４回最強の次世代ラーメン決定戦で準優勝。マルちゃんからカップラーメンとして商品化された実績があります φ(.. )

日曜日の13時過ぎ、Twitterでチェックしていた限定の「カレー煮干し」が食べたくて、数ヵ月振りに立ち寄りました。何時ものように店主さんが笑顔で迎えてくれて、ほっこり(*´-`) 調布激辛ツアーの取材を受けている最中で、担当者さん、カメラマンさんが、スタンバっていました。後客１名。

◆本日の注文◆
カレー煮干しらーめん　750円
リツイート特盛

Twitterリツイートで特盛無料の太っ腹(σ･ω･)σ 優しい煮干しベースのスープに、カレーを合わせた温まる逸品。麺は中細、チャーシュー３枚。モチのロンで完食汁完です。何だろうなぁ、みのやさんのラーメンは際立って特徴があるわけではないのだけど、飽きることがない、また少し経つと食べたくなる、緩い常習性があるなぁ(*´-`) 次は年明けの新しい限定かな ლ(´ڡ`ლ)


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京王線柴崎駅から甲州街道方面へ徒歩３分ほどにある煮干しラーメン、油そば、つけ麺の「中華そば みのや」さん。お気に入りのお店です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

みのやさんは、私の他グルメサイト投稿４回目しています(訪問は６回)。今後、食べログでも過去投稿していきます(o｀･∀･´)ﾉまあ、気に入っているということですね( 〃▽〃)

日曜日の開店と同時11時半に伺うと、先客無し、後客８名。店主さんが温かく迎えてくれました(^-^*)店内は、いつも上品な煮干しの香りに包まれていて心地よい(*´-`)

◆本日の注文◆
冷やし中華　800円
特盛りサービス　無料

季節ものの冷やし中華を頂きました。リツイートかシェアすると特盛り無料なので、もちろんしますとも(｀･ω･´)ゞ

冷やし中華って、作り手にとっては意外にめんどくさいですよね。麺を茹でて冷水洗いして、細長い具を並べて行かなければいかないので(´｡･д人)ﾞ

麺は塩や醤油と同じ中太ストレート。タレに微かに煮干しを感じることが出来るかな。酸味は押さえ目。具は細切りのチャーシュー・キュウリ、メンマ、もやし、味玉、のり。物足りなさもあるけど、全体としてはバランス型の優等生冷やし中華。冷水洗いすると、麺がモッチリして食感がたまらんね(o´エ｀o)b

冷やし中華は、なかなか個性を出しにくいのですよね。やはり、みのやさんの真骨頂は、塩や醤油ラーメンかなぁ。あと、油そばも捨てがたいლ(´ڡ`ლ)

特盛でお腹一杯、暑い夏を乗り切ろう(๑˃̵ᴗ˂̵)و

お店HP
http://chofu.com/units/36243/minoya/

お店FB
https://www.facebook.com/shibasakimen/

お店Twitter
https://twitter.com/shibasaki_men

お店Instagram
https://www.instagram.com/shibasaki_men/


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東京都調布市菊野台。大晦日の今日は、地元で年越しラーメンです。お蕎麦は夜、自宅で紅白を見ながら頂きますよ((o(^∇^)o))

京王線の柴崎駅から甲州街道方面へ徒歩３分ほどにある「中華そば みのや」さん。気に入って、今年何回か伺ったラーメン店です。大晦日は、お昼営業のみとの情報をTwitterで確認していたので、正午前に訪問。店主さんが温かく出迎えてくれました。しかし、今日は本当に寒いなぁ((( ；ﾟДﾟ))) 東京は初雪だって。。。こんな、さっぶいさっぶい日はラーメンにかぎりますなぁ( ￣▽￣)

◆本日の注文◆
ブラック煮干し　750円
特盛りサービス　無料

まだ食べていなかったブラック煮干しらーめんを頂こうかしら。リツイートかシェアすると特盛り無料なので、もちろんしますとも(｀・∀・´)

煮干しベースの出汁にイカスミ、七種類のスパイスを加えた滋味溢れるスープは、コクは無いですが、塩加減良好さっぱり系で、程よくスパイシー。やわらかめの中細麺とよくマッチしています。チャーシューも程好い脂でなかなか、具はもやしにメンマ、のり。特盛りだとけっこう量があるのでお腹いっぱい(*´∀`)♪ ご馳走さまでした。温まったぁ(*´-`)

元旦は、シースーをテイクアウトしておせち料理をつつきながら酒盛り、正月三が日は七福神巡りを致します。さて何を食べるかな (๑˃̵ᴗ˂̵)و


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