Chuukasoba Minoya
(中華そば みのや)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuukasoba Minoya
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
070-6653-1276 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
東京都調布市菊野台1-20-37 |
| Transportation |
京王線柴崎駅下車徒歩1分 183 meters from Shibasaki. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
～￥999 ～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ カウンター8席） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Relaxing space,Counter seating |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2012.1.23 |
| Restaurant highlights |
リーズナブルで財布にやさしい東京煮干中華そば
スープは煮干風味そのままに新橋時代封印してきた動物系素材と多めのラードでコクをプラス。 麺は埼玉県にある「玉藻製麺」から取り寄せる中太縮れ麺（一玉200g）。 大盛り（250g）・特盛り（300g）無料。 |
京王線、柴崎駅近くの商店街にある 中華そば みのやさんに今回は行ってきました。
ＨＡＧＧＹさんの、すぐ近くです。
外から店内はちょっと伺えないので、女性は若干入りづらいかもしれませんねぇ
入ると左右にカウンターが分かれてて１０席ぐらいかな。前客３名、男性です。
壁にびっしり貼ってあるメニューを見て、やは噂の塩だろうと注文。
中盛り、大盛り、まで無料サービスです。
もちろん大盛りにしましたｗｗ
壁には手書きで、スープへのこだわりや、最強ラーメン決定戦で準優勝のなったこと、ラーメン王石神氏のサインなどが貼ってあります。
待つこと６分ぐらい、着丼です。
おおシンプルな盛り付けです。
モヤシ、チャーシュー、小さめの海苔、メンマ、
まずは、スープ、おー あっさりながらに煮干しや素材の風味が効き、やさしくてお吸い物系なスープです。ほんのり塩味がいい感じです。
麺は柔らかめな茹で具合、中細くらいの太さ。なんとなくスープの美味さに負けてるかんじがしました。モヤシも茹ですぎてシャキシャキ感はありません。チャーシューは味は染みこんでますが、このスープなら、鶏チャーシューでシンプルにいってほしいかな。この辺のバランスがもうちょいうまいこといけばいいのになぁっと思いました。年配の方のウケはよさそうなラーメンですね。
ごちそうさま。ありがとう。