Kappou Isozaki
(割烹 いそ崎)- Nearest station：
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町田にある割烹料理屋さん
今回も予約していただき参加♩
頼んだもの
料理
おまかせコース
シャンパン
日本酒
松の寿 限定あらばしり
・七田 雄町 ひやおろし
・勝駒 純米大吟醸
・勝駒 大吟醸
・鄙願
・翠露 秋あがり
・誠鏡
・十四代 酒未来
カウンター席で目の前で作っているのが見える♡
初っ端から雲丹を準備してる！
焼きナス、落花生、雲丹、デラウェアの酢漬け
なかなかない組み合わせ！1品目から素晴らしすぎる！
続いてハモと松茸のお吸い物
秋感じる松茸、、、、！！！！
クエの昆布締め
せりの胡麻和え
見た目から華やか☆
カツオのたたき
玉ねぎポン酢ともみじおろしでいただく
肉厚……！！！
ミョウガとつみれとすっぽん
松茸のかさも入ってる
クロムツ 若狭焼き
しいたけ鰹節、マグロの削り
銀杏も2つ♩
イチボ……！メイン
このピンクの色味が素敵
柔らかかああい
そしてお蕎麦
さっぱりいただける！
〆は毎回楽しみにしている炊き込みご飯
この時は秋鮭ときのこ万願寺唐辛子
おかわりもしっかりいただいた！
美味しく楽しい会
定期的に誘ってくださり感謝！
町田にある割烹料理屋さん
どんどん人気上昇！！！
なかなか予約の取れなくなってきた人気店♡♡♡
頼んだもの
料理
・おまかせコース
ドリンク
シャンパン
・ジャン ド ヴィラレ
日本酒
・福島 宮泉 純米にごり
・宮城 阿部勘 純米吟醸
・新潟 高知代 純米
・兵庫 都美人 さめ 純米
・香川 金陵 純米生原酒
・鄙願
・極雫
淡雪かん
大和芋をたたいたものと下ろしたもの
食感色々楽しい
上には生ウニとお出汁のジュレ
炙り白子みぞれ仕立て
白子めちゃくちゃ大きい♡
カウンター席でお店の人が作ってるのを見れるのも良き◎
大きい白子が沢山だあああ
かぶをおろしたものも中に入っている
甘鯛の昆布締め
ジュレのせ〜
メジマグロ
上にクレソンと青のりのサラダ
新鮮なマグロに青のりサラダが美味しいなあ
海老をたいたものとせり
上に山椒
金目鯛の幽庵焼き
上にカラスミ
旨みたっぷり！！！
すじこの味噌漬け
日本酒のお供に♩
茨城の黒毛和牛！
カリフローレン
黒七味
目の前で切ってくれる！！！
赤みが最高ううう
お味噌汁
白味噌と赤味噌と辛子味噌が合わさってて手がこんでる！！！
楽しみにしていた釜飯
シャッタータイム☆
牡蠣を炊いた出汁で牡蠣の釜飯！！！
めちゃ美味だあ！
デザートはチョコとクリームチーズのレアチーズケーキ
入手困難な日本酒もたっくさん味わえ
最後のデザートまで惜しみなく楽しめたあああ
町田にある割烹料理屋さん
外苑前や銀座で修行をした店主さんが今年4月にオープンしたお店
カウンター席で♪
町田にいることを忘れられるような雰囲気…！
旬の食材を使った懐石9品のコース
初めはスパークリングで乾杯♪
・おひたし
菊名と愛媛の伊勢海老の酒煎りいくら♡
・お椀
カブと金目鯛、松茸の沢煮
・お造り
北海道産の松川カレイ昆布〆、添え物はもみじおろし
・友栄丸のカツオ
塩たたきと返し醤油2つの味を楽しめる！
・加賀蓮根の蓮蒸し
中にはホタテキクラゲ落花生が入ってる！
・青森の甘鯛
若狭焼き！添えてあるのはカツオだしに一晩浸したしいたけとヒモ唐辛子
・本ししゃも
お酒のおつまみに♪
・常陸牛のイチボ
柔らかああ……！
周りはきのこのコショウ煮、金山かぼちゃ、山椒のくず煮
・栗銀杏むかごの炊き込みご飯
お楽しみに〆！
おかわりできる！
・赤だし
伊勢海老のだしで旨みたっぷり〜♡
・デザート
洋梨とブドウとヨーグルトのアイス
爪楊枝機能的…！
日本酒もたくさん♪
・来福 純米吟醸Coming Happinessひやおろし
・山猿 純米 ひやおろし
・大山 特別純米 ひやおろし
・甲子 純米 大辛口 ひやおろし
・笑四季 赤い糸
・澤乃井 純米 銀印 朝詰めの酒
店主さんが丁寧に作り上げた美味しいお料理たち
味はもちろん盛り付けも綺麗
ここはまた行きたい♡♡♡
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kappou Isozaki
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-860-6714 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都町田市森野1-23-21 吉川町田ビル 1F |
| Transportation |
416 meters from Machida. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|
楽しみにしていたカウンター5人で割烹料理♪
まずはシャンパンで乾杯〜
初めに、蛤とはまぐりとうるい、百合根のお浸し
1品目から絶品！
お椀は白魚の真薯、京人参、大根、うぐいす菜
大根透明で綺麗〜
お造りはスミイカ
菜の花のお浸しと紅葉おろしとともに！
続いてメジマグロと海苔の佃煮
黄身醬油でいただく〜！
そしてかぶら蒸し！
帆立に椎茸が入っている
クエ、焼きナスのまぐろ節和え
干し柿、ガリ、大葉、カラスミとクワイのおせんべい
いいお酒のつまみ！！！
常陸牛イチボの梅しゃぶ
梅の出汁がさっぱりで美味しい！
炭火焼の州ネギ香ばしい♪
十割そば
なんと手打ち！スルッと食べれちゃう！
〆に穴子の土鍋ご飯
穴子大好きだから嬉しい〜！
香の物も♪
お味噌は赤味噌と白味噌のブレンド！
デザートはフルーツグラタン
せとかイチゴにオレンジ風味のカスタード♪
飲んだドリンク
・シャンパン
日本酒
・はざの露 純米吟醸 しぼりたて
・高千代 純米酒
・田酒 純米吟醸生 うすにごり
・勝駒 大吟醸
・勝駒 純米大吟醸
・田酒 山廃
・手取川
・春鹿 超辛口
・上喜元 完全発酵
・鄙願 大吟醸
ウイスキー
・山崎
どのお料理も彩から味まで素晴らしいい！