新作マー油豚骨ラーメンをいただきに伺いしました(^^ゞ
2019年35杯目。
この日は昼ご飯をいただきに、こちらにお邪魔してみました。
(R1.5.21現在3.07点)
前に来た時に、マー油豚骨を開始すると店内にお知らせがあったので、それを食べようと店内へ。
土日の営業時間が変更になっていて、通し営業になっていました。
利用しやすくなって、ありがたいです♪
先客1名、後客6名。
券売機で食券を購入します。
初志貫徹でマー油豚骨ラーメンを半チャーシューで貰います。
食券を店員さんへ渡してカウンター席へ。
待つこと5分ほどで提供されました。
-味の評価-
マー油豚骨ラーメン半チャーシュー
こちらのオーソドックスな塩豚骨に比べると、かなり黒いのに驚きました。
味は濃厚でガッツリ系という印象です。
ただ、味に飽きが来る感じがあるので、もう少し何かインパクトがある物を加えたい感じがします。
チャーシューは美味しいので、チャーシューご飯を作ってくれると嬉しいな~。
総評
塩、黒両方食べた印象では、塩の方がオススメな感じがします。
味噌を食べた事がないので、次回は味噌を食べてみようと思います。
クセの無い濃厚豚骨ラーメンを提供するお店です^^b
2019年9杯目。
そ~いえば、この辺りに新店あったなぁ~と、夕飯でお伺いしました。
(H31.2.4現在3.05点)
場所は、聖蹟桜ヶ丘駅から1kmくらい。
バスなら関戸バス停が一番最寄です。
お店の南側から入った所に駐車場も10台分は確保されているので、車でも問題ありません。
入口は、段差もそれほどなくスムーズに入れます。
店内に入り、右手に券売機があります。
メニューは、ラーメンが塩豚骨、味噌の2種類。
各種トッピング、替玉あり(塩豚骨のみ)。
サイドでライス、雷神ギョーザなるものがありました。
飲み物は、ビール、コーラ、オレンジジュース。
とりあえず、初なので塩豚骨ラーメン+味玉を購入。
替玉は、食券でも現金でも可。
席は、カウンター席と小上りの座敷があります。
狙いは、ファミリー層という感じでしょうか。
カウンター席に座り、食券を店員さんへ渡します。
待つこと3分ほどで提供される。
-味の評価-
塩豚骨ラーメン+味玉
スープ
豚骨だけどクセは無く、粘度のあるタイプで濃厚。
意外と飲みやすい感じで、良い塩梅。
麺
博多の細麺です。オーソドックスだけど、加水率はそれなり。
思ったよりもコシがあるタイプでした。
麺は、普通の豚骨ラーメン店よりは量があるかも?
具
チャーシュー(生姜風味のしっかりしたタイプ。食べ応えがあって旨い!)
味玉(黄身がとろとろしていて、とても柔らかい。これは美味しい。)
薬味(白ねぎ、万ねぎの2種。良い仕事をしている。)
海苔(大き目の香りが良い物が1枚。)
総評
豚骨ラーメンが1杯680円というのは良いですね^^b
ラーメン全体のバランスも良い。
今度、黒マー油ラーメンも出すとの事で、これからも期待したい新店でしたヾ(〃^∇^)ノ
Restaurant name |
Menya Nagatomi
|
---|---|
Categories | Ramen、Tsukemen |
042-339-7799 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都多摩市関戸5-13-6 |
Transportation |
京王バス 関戸バス停 徒歩3分 938 meters from Seiseki Sakuragaoka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
18 Seats ( カウンター6席 座敷12席) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 10台 |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2018.11.21 |
Remarks |
4月6日から土日祝は通し営業開始 |
以前は豚骨ラーメン店だったのですが、つけ麺店に業態変更していました。
(R3.7.10現在3.23点)
土日に前を通ると、結構外に並びがあったりするので、結構人気みたいですね^^b
この日は平日ですが、テレワークの後、夕飯でも食べようと車でお出かけ♪
ブーンε=ε((( っ・ω・)っ
そ~いえば、業態変更してから行ってないなぁ~と思い出しお店にお伺いしました。
梅雨空で平日の夜ですが、先客3名、後客2名。
券売機を見ると、メニューが変わっていて、つけ麺が上に来ています。
メニューは、つけ麺(普通850円、濃厚850円、味噌950円、ごま850円)で、すべて辛味(トリプルまであり)も選べるようになっています。
麺量は、普通200g、中盛300g、大盛400gで値段は同額。特盛は、+100円です。
らーめん(醤油、味噌)。大盛は、+100円です。
各種トッピングあり。
サイドでライス(普通、半)、雷神餃子(3個180円、5個280円)。
アルコール提供は瓶ビールがあります。
濃厚つけ麺の大盛を購入して席へ。
席は相変わらず同じ配置で、小上がりの座敷とカウンター席。
店員さんへ食券を渡すと調理に入ってくれます。
お水はセルフなので、自分で汲みます。
待つこと7分ほどで着丼ですヾ(〃^∇^)ノ
-味の評価-
濃厚つけ麺(大盛)850円
麺は、少しつぶつぶも見られ、全粒粉入りでしゅ。思ったよりも麺の力強さは感じられないけど、それなりに美味しいと思います。
つけ汁は、濃厚というだけあって、粘度は強め。魚粉が少し気になるのと、ちょっと甘めなので、お酢と辛味を入れるのがいいかも?
トッピングは、ナルト、チャーシュー、メンマ、白ネギです。
チャーシューはトロトロで柔らかくて美味しい物。
メンマもクセが無くて良いですね^^b
-総評-
つけ麺のレベルとしては、及第点だと思います。
某吉祥寺のつけ麺店とかそっち寄りな感じだと言えばわかりやすかと思います。
次回は、味噌味を食べてみよう(^^ゞ