Restaurant name |
Inaka Udon Konaya
|
---|---|
Categories | Udon (Wheat noodles), Curry Udon |
042-562-0219 |
|
Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
東京都東大和市清水4-1108 |
Transportation |
15 minutes walk from Musashi-Yamato Station 926 meters from Musashi Yamato. |
Opening hours |
|
Average price(Based on reviews) |
- JPY 999
|
Payment methods |
Credit cards not accepted Electronic money not accepted |
Private rooms |
Unavailable |
---|---|
Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
Non smoking |
Parking |
Available |
Space/facilities |
Tatami room |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|
【2022年3月初旬訪問 アーカイブ掲載】
立川からの帰り道、新青梅街道で渋滞に巻き
込まれてのノロノロ運転。
すると、左手前方に普段全く気付かなかった
店を発見。 店名が「古奈屋」
巣鴨のカレーうどんで超有名な、あの店か?
モノは試しにと思いハンドルを切って駐車場
に車を停めました。
3台停められる駐車場は私の車で満車。
店内に入ると先客が3名。
上がり框に8席、カウンター席が6席その他
テーブル席が12席です。
調理は年配の店主でホールが女将さん他にも
息子さんかと推測される思われる方が1人。
確かにカレーうどんもメニューの中に在るが
直ぐにググって巣鴨の店とは無関係だと判明
したので、カレーうどんは止めて田舎うどん
をオーダー。
10分強で田舎うどんが到着。
見た目は武蔵野饂飩そのものですが、薬味に
添えられてるのは、お決まりの白葱&法蓮草
擦り下ろした生姜と、初めて登場した大根の
細切り。
それと揚げ玉も有りました。
取り合えず饂飩をそのままで頂きます。
地粉で打った饂飩は塩味は少な目ですけども
結構硬めで歯ごたえが有ります。
肉汁は豚バラは少な目ですが、甘目の出汁が
美味しい。
薬味を入れて饂飩と共に食せば、細切り大根
がメッチャ良い仕事してて旨いっ!
生姜も半分入れると甘さが引き立ちます。
一緒に出て来た山芋と隠元の天麩羅。
山芋の天麩羅は初めてだと思いますが良い!
隠元も爽やかに感じます。
国道沿いなのに全く目立たないこの店。
中々良い味してますよ!
大変、ご馳走様でした!!