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Hinata Kanata
(ひなたかなた)- Nearest station：
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231202 ひなたかなた 唐揚げ丼(ピリ辛マヨソース) 850円
ひなたかなた 唐揚げ丼(ピリ辛マヨソース) 850円
土曜の13時少し前に訪問、階段に待ち列は無かったもののテーブル席には相席を依頼するなど店内は盛況でした
今回は唐揚げ丼にご飯普通盛り、ソースを初めてのピリ辛マヨにしてみました
マヨソースは薄くピンクがかった色をしていますね
ところどころに赤い点々が見えます
ソース単体でいただくと辛味は強めでしょうか
ですが唐揚げと合わせていただくと、意外と辛味が収まったように感じられました
唐揚げはゴロッとした大きめのものが6個、白飯の上に積まれています
いただく際はついてくる取皿に一時退避させながら頂きます
唐揚げの量がガッツリですが、サラダの千切りキャベツの量もなかなかにガッツリなのもいいですねｗ
今回も美味しくいただくことができました、ごちそうさまでした
231021 ひなたかなた 唐揚げ丼 850円
ひなたかなた 唐揚げ丼 850円
ひさしぶりに食べたくなったので訪問です
土曜のほぼ12時ころに到着しましたが、意外と入店待ちの列がない？
中央線の高尾駅の工事があるからか？()
店内は8～9割の入り具合で、テーブル席もお一人様は相席での案内となっていました
この日のランチ日替わりはサバ塩焼き定食でしたが、初志貫徹で唐揚げ丼を塩ダレレモンでいただきました
注文から5～6分で配膳です
お盆には唐揚げ丼にお味噌汁、キャベツの千切りがメインとなるサラダに塩ダレレモンの器、唐揚げを逃がせる小皿が並ぶと所狭しですｗ
唐揚げは6個が乗っており、1個1個の大きさもスーパーの唐揚げの2～3個分はあろうかという大きさのものですね
衣はカリッとクリスピー感のあるもので、肉汁もジュワッと出てくるのがいいです
下味はさほど強めではなく、さっぱりとした感じですね
ご飯は普通盛りでお願いしましたが、一般的なお店の大盛りくらいの量があるようですが、この6個の唐揚げには必要十分な感じですｗ
サラダもキャベツの千切りがメインとはいえ、味噌汁のお椀と同じくらいのところにぎっしりと詰め込まれているので、唐揚げとのバランスもいい感じでした
塩ダレレモンを2回続けてだったので、次回はピリ辛マヨソースでいただいてみたいと思いました
今回も美味しくいただくことができました、ごちそうさまでした
230521 ひなたかなた 唐揚げ丼(塩だれレモン) 850円
ひなたかなた 唐揚げ丼(塩だれレモン) 850円
立川駅北口のケンタッキーの脇の小道を入ったところにあります
お店はビルの3階ですが建物の入口に看板があります
エレベーターはなく階段のみです
訪問は日曜お昼の12時台で列に並びますが回転は早いです
並んでいるときに店員さんが注文を取りに回ってきますので、そのときにご飯の量や別添ソースの味を伝えます
店内は右手にカウンターとその向こうに厨房、左手はテーブル席が並びます
足元はところどころに段差があるので注意です
前もって注文が通っているので提供は早いです(腰を落ち着けると同時に出てくる感じですw)
着丼です、お盆には唐揚げ丼と味噌汁、おわんに入ったキャベツの千切りメインのサラダ、塩ダレレモンソースの入った小鉢と唐揚げの取皿が出てきます
そうそう、ご飯は小・中・大は同料金です
今回は中盛りです
唐揚げは大きめのものが5個積まれています
衣はカリカリで中のお肉は熱々ジューシーです
下味は醤油ベースだと思いますが、そこまで主張は強くなく意外とさっぱりとした印象ですね
むしろソースの塩ダレレモンのほうが強く、そのおかげもあって脂にやられることもなく食べ進めることができました
サラダはほぼキャベツの千切りで、底の方に若干のレタスとスライスしたきゅうりが上の方に何枚か載っています
おわんにぎっちりと詰め込まれていますので、トータルで意外とヘルシーなのかもしれませんね
今回も美味しくいただくことができました、ごちそうさまでした
220723 ひなたかなた 唐揚げ丼ランチ 750円
ひなたかなた 唐揚げ丼ランチ 750円
夜は居酒屋さんのランチは750円で唐揚げ丼や海鮮丼などの丼メニューの他に、定食メニューも充実しています
今回はひさしぶりの唐揚げ丼をおろしポン酢でいただきます
唐揚げはゴロゴロしたものが5個乗っておりますが、取皿がついてくるのはありがたいですね
衣はカリッとしていて中はジューシーな感じですが、このときは衣がついていなくて肉の表面が揚げ焼き状態で硬化していたのが残念でした
カウンター席だったので厨房もよく見えるのですが、唐揚げ1個の大きさもあるのでしょうか、2度揚げをしてカリッと感を出しているのですね
付け合せのキャベツの千切りも小鉢に詰まっていて、唐揚げと合わせて食べても不足することなくいただくことができました
今回も美味しくいただくことができました、ごちそうさまでした
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hinata Kanata
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Boneless deep-fried chicken、Seafood rice bowl |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-7848 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都立川市曙町2-12-15 立川金水ビル ３Ｆ |
| Transportation |
2 minutes walk from the north exit of JR Tachikawa Station 166 meters from Tachikawa. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
なし・お通し300円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
38 Seats （ 6 seats at counter, 32 seats at table） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Sports TV |
Menu
| Set menu |
All you can drink, All you can eat |
|---|---|
| Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| Phone Number |
042-528-8220 |
ひなたかなた 唐揚げ定食 800円
リニューアル後、初訪問になります
開店が11時半ということなので11時20分ころに店着、おやまぁ、入店列が2階フロアまでｗ
この位置なら1巡目で入店できそうなのでそのまま繋がります
さて、11時30分になりました...が開かない？結局3～4分遅れてオープンでした
並んでいた人たちだけで満席になった感じでしたかね、その後から来た人には満席のため扉の外で待つように告げられていました
店内は明るくなりましたねぇ、テーブルなんかも新品
カウンターは奥側がL字だったのが壁までストレートに一直線になっていました
リニューアルを機にランチメニューが一新されています
唐揚げ丼は無くなって唐揚げ定食になっています
丼のときは3種くらいあったタレが明太マヨとおろしポン酢になっています
今回はご飯普通盛りに明太マヨでオーダー
しばらくして到着です
お盆にはご飯の丼に唐揚げとキャベツサラダのお皿、明太マヨの小皿とみそ汁のセットです
唐揚げは小さいのも含めて7個かな、以前の丼の頃もこんなくらいだったか
唐揚げ自体は以前と同様なカリッとジュワッとお馴染みなものでしたね
帰るときにも列はまだ2階フロアより少し下まで続いていました
さすがの人気店ですね
今回も美味しくいただくことができました、ごちそうさまでした