Shin chuuka
(新中華)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shin chuuka
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Dumplings |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-522-6065 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都立川市錦町3-6-4 |
| Transportation |
JR立川駅南口 徒歩8分 537 meters from Nishi Kunitachi. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） |
Seats/facilities
| Number of seats |
45 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed ２階は、貸切可能 |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
美味しい町中華を探して数年前軽食だけでしたが印象の良かったこのお店を選びました。
まずビールのあてに「牛ハチノス四川風和え」豆板醤が効いていますが辛すぎず歯ごたえよく美味。
次に「糸豆腐とセロリ炒め」糸豆腐は初めての食感か面白くセロリとの相性もよい。
次は「揚げ牡蠣の四川風炒め」片栗粉をまとった揚げ牡蠣がこれも初めての食感でとてもご馳走、この食事のメインディッシュでした。
そして「トマトと卵の炒めもの」中国の代表的家庭料理は文句なしの味バランスの良さでした。
最後は「香港海鮮五目焼きそば」こちらも見た通りの美味でした。
全体に薄味でも濃い味でもなくドンピシャの調味でした。テーブルには塩も胡椒もなく、味に自信があることが現れていました。私はたいてい一味をかけることが多い辛味好きですが此処では調味料を追加せず大満足でした。叉結構呑みましたが安く頂きました、