Wagamama Demeteru
(わがままデメテール)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday、Sunday
生地の風味とコシ具合が絶妙のベーグル屋さん！
2020年5月（2回目）
本日は以下を購入！
●ねこパン
柔らかいパン生地の中には、メープルシロップと、しっかりめのミルククリーム。
●玉子パン
パンと書きましたが、ベーグルとの中間という感じで、生地はコシがあるものの柔らかいです。
玉子フィリングは、黄身部分はおそらくマヨネーズ、あとチーズも効いてます、それから胡椒とよく和えられています。
刻まれた白身部分は形がちゃんと残っているので、黄身とは分けて後から混ぜ込んでいるのかなと想像しました。
手がかけられています！美味しい。
〜〜〜〜〜
2020年5月
立川女子高校のすぐ近くにあるこちらのベーグル屋さん。
何度か伺っていますが、外観もおしゃれで、自分の高校の近くにこんなお店があったら嬉しいだろうな〜といつも思います。
この日は3点を購入。
●ブロッコリーのピザ風
ブロッコリーの下には飴色玉ねぎのソース。とっても甘みが引き出されています。
●カレーベーグル
てっぺんにカットされたミニトマトが載っています。
ドーナツ状のベーグルの中には、カレーフィリングがイン。
チキンの入った、トマトベースのカレーです。
生地は旨みあり、噛み応えはあるものの柔らかい。
●トマトとチーズのベーグル
今日一番のお気に入りとなりました。
中には角切りベーコンがイン！
普段あまりベーグルは自分では買う機会がないのですが、
こちらのベーグルは風味が豊かで、硬くなく、わざとらしいモチモチなどではなく、でも生地のコシを感じる絶妙な柔らか度合いです。
具材との相性も考えて作られているのだと思います。
とっても美味しい！
営業曜日が少ないので、行かれる際は要チェックです。
また、伺います！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Wagamama Demeteru（Wagamama Demeteru）
|
|---|---|
| Categories | Bagel、Bread |
|
042-507-0791 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都立川市高松町3-9-9 |
| Transportation |
527 meters from Tachikawa Kita. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay) |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
フレンチベーグル 3個100円を2セット購入しました。
種類が選べたので、プレーン、メープル、ベリーに。
いただく前に少しだけ温めた方が柔らかくなりますとのアドバイスをいただいたので、レンジで20秒だけチン。
あまり温めてしまうと砂糖が溶けてしまうようなのでご注意を。
香りよく、中はふんわり柔らかいです。
そのままでも美味しいこちらのお店のベーグルで作った、フレンチベーグル。
味ももちろんおいしく、あっという間に食べてしまいました＾＾