Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Fussano Biru Goya
(福生のビール小屋)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
石川酒造のお酒を満喫できるビール小屋。
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”福生のビール小屋”の外観。
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店内の様子。
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・「ピルスナー グラス(\500)」。
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・「ボトルコンディション(\700)
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・「イベリコ豚の生ハム、ギリシャ産オリーブと果物添え(\1100)」。
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・「前菜の盛り合わせ(\1650)」。
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・「福生産ソーセージの盛り合わせ(\1200)」。
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・「スペアリブのグリル、ジャーマンポテト添え(\1000)」。
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・マルゲリータピッツァ(\1300)」。
-
「本日のピッツァ ベーコンとほうれん草のピッツァ(\1300)」。
-
・「自家製ピクルス(\800)」。
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・「石川酒造の酒粕アイスクリーム(\550)」。
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・「コーヒー(\400)」。
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日替わりメニュー看板。
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ドリンクメニュー”ビール＆日本酒など”。
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ドリンクメニュー”ワイン”。
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メニュー”前菜＆肉魚など”。
-
メニュー”メイン＆コース”。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Fussano Biru Goya（Fussano Biru Goya）
|
|---|---|
| Categories | Italian、Beer garden、Beer hall |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-553-0171 |
| Reservation Availability |
Reservations available
電話予約のみ |
| Address |
東京都福生市熊川1 |
| Transportation |
【鉄道】 1,121 meters from Haijima. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats （ 屋内50席、屋外40席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 屋外（屋根あり）に喫煙席を設けています |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Outdoor/terrace seating |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Pet friendly (Good for pets),Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
1998.6.30 |
| Remarks |
座席数が少ないため、事前の電話予約をおすすめしています。 |
| PR for restaurants |
クラフトビールと日本酒が美味しい創業150余年の酒蔵にあるイタリアンレストラン
石川酒造が醸造するクラフトビール「TOKYO BLUES」「多摩の恵」シリーズの出来たてをぜひ！イタリアンとは不思議と相性の良い蔵元ならではの日本酒は、季節限定酒・蔵元限定酒なども楽しめます。。 |
拝島駅から徒歩15分ほどの”石川酒造”内にあるオリジナルビールを扱う洋食屋さん。
薪暖炉があったり、しだれ桜のあるオープンテラスありと季節問わずいい雰囲気です。
金曜夜に数人で利用しましたが予約だけで満席な盛況っぷり。
値段は高めだけど、ビールはもちろん料理もおいしくてボリューム感あり。
盛り付けも果物で華やかに飾っていてなかなかの見栄えです。
飲んだのは、
・「ピルスナー グラス(\500)」
・「ペールエール グラス(\500)」
・「ボトルコンディション(\700)」
・「たまの慶 1合(\900)」
・「かめぐち 1合(\700)」
ビールは大手では味わえない、無濾過で酵母の生きているフレッシュな味わい。
”ピルスナー”は日本のビールのような軽さに飲み応えがプラスされておいしいです。
日本酒も大吟醸、生貯蔵など香り高くてフルーティーな味わい。
ただ大吟醸は香りが強いので食前酒におすすめです。
料理は、
・「ずわい蟹と5種のスプラウトのサラダ(\1000)」
・「前菜の盛り合わせ(\1650)」
・「自家製ピクルス(\800)」
・「スペアリブのグリル、ジャーマンポテト添え(\1000)」
・「マルゲリータピッツァ(\1300)」
・「本日のピッツァ ベーコンとほうれん草のピッツァ(\1300)」
・「石川酒造の酒粕アイスクリーム(\550)」
どれもおいしかったけど、おすすめは”ピッツァ”。
たっぷりチーズ、トマトソース、生地のバランスが絶妙でした。
生地は薄くてボリューム感はいまいちだけど、その分いろいろ食べれるかも。
”スペアリブ”はフォークで崩せるやわらかさ。
ただ味わいがシンプルなので赤ワイン系とかソースが欲しいかも。
添えつけのジャーマンポテトは甘くて皮がカリカリで気に入りました。
”ピクルス”も甘酸っぱさが絶妙で珍しい野菜もあっておいしいもの。
”前菜の盛り合わせ”はカルパッチョ、マリネ、ローストビーフ、トマト＆モッツァレラ、鶏白レバーパテ。
レバーはあっさりしたフォアグラのようなねっとり食感で、赤ワインのようなイチジクが面白い味わいでした。
”酒粕アイス”はあっさりとしたジェラート系ミルクアイスの後味にほんのりとした酒粕風味が。
クールダウンには最適だけど、もうちょっとアクセントというか酒造らしさが欲しかったかも。
ビールや日本酒はもちろん料理もおいしくて、隣接のそば店よりも断然おすすめ。
ただ、雰囲気がいい分サービス面はアルバイトなのが強調されてるのが残念かな。
1皿の金額は結構するけど、ボリュームもまずまずなので数人で利用すると種類が食べれていいかも。
駅からは離れていて利用しづらいけど、3～4人ぐらいで訪問したいおいしいお酒と抜群の景観のお店でした。