ここの上カルビはご飯と一緒に。 : Yakiniku Hanten Suehiro

前から気になっていたので行ってきました。

土曜　夜　嫁と二人

大通りから小道に５０ｍ、大きな看板がライトアップされているので分かります。
どう見ても怪しい店で客が入っているのかも外からも見えない。入ってみたら、うちらしか客がいませんでした。

席は座敷が６つ、テーブル２つのけっこう広め。建物は古いですが掃除も行き届いています。
お店はおじいちゃんが接客でオーダーミスします。頼んでいたユッケが忘れ去られていました。注意です。
奥におばちゃんが仕込みと料理をしていそうです。

オーダー品　
上カルビ１３００円　上ロース１２００円　タン1200円　キムチ５００円　カルビスープ５５０円　ライス３００円　ビール５００円

上カルビ　アブラのサシ加減もサイコー。つけだれも甘めで口の中で広がります。
ビールで食べていたのですけど、あまりのアブラのうまさにご飯を追加注文するぐらいです。
この上に特上カルビがあるのでどんな感じか聞いたら、特上カルビはあまり入ってこないので
特上カルビと同じぐらいだって言っていました。オススメです。

上ロース　カルビとは違って、香ばしい感じです。こちらはご飯にもビールでもいけます。
昔のロース？って感じでカルビとは味が違います。肉の味がしますね。こちらもカルビほどアブラがないので
脂っこくないのがいいならこっちです。

タン　厚切りで食べ応えがあります。味付けは丁度よくて、ビールが進みます。
５枚のっていたのですが中にはアブラのサシが多いのと赤身っぽいのがあって、
サシが多いのはとても柔らかくて美味しかったです。赤身っぽいのは食べ応えあり、こちらもありです。

キムチ　自家製かあっさりした感じです。後味に魚介の味がしました。もっと漬かっていて、辛いので好きなので
もう頼まないかな。今度は違うキムチ頼んでみます。

カルビスープ　なんかもう一味です。しかしなんかクセになってしまいます。中国唐辛子の味が前面にきて
美味い辛みではないのですけど、クセになってしまいます。テグタン、コムタンスープはと尋ねたらほかのやつも同じ味付けだって言っていました。

ライス　柔らかめです。あのカルビ、ロースなら大盛りを頼んどいたほうがいいです。あるか分からないですけど。

ビール　大ジョッキでサッポロでした。


昔からある焼き肉やです。肉は良い肉を使っています。栃木県産だって言っていました。
土曜の夜に１時間半ぐらいいましたけど、うちらしか客がいませんでした。美味しんですけどね。
カルビ定食が１５００円ってあったので今度はこれを食べに来てみようかと思います。