Ibuki
(焼肉ダイニング一颯)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ibuki
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-514-9816 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都日野市多摩平2-3-13 三升ビル B1F |
| Transportation |
JR豊田駅北口徒歩1分 111 meters from Toyoda. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats （ カウンター４ テーブル１０ 小上がり１２） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website |
2013.08.04. 夕飯
こちらのお店はＪＲ中央線の豊田駅北口ロータリーから北東に伸びる路地を歩いて１分ほど、
三升ビルの地下一階にある焼き肉屋さんで去年の５月にオープンしたばかりだそうです。
近くには多摩中央金庫豊田北口支店やパチンコキング・ファミーユ京王・UR都市機構豊田駅
前第二市街地住宅などがあります。
三人でお店に着いたのは１７：３０ ぐらいで店内の先客は家族連れが小上がりに一組だけ、
とりあえず生ビール（スリムグラス）３９０円を二つとウーロン茶１８０円でした。
料理注文は特選塩セット３，８００円とホルモンミックス１，２８０円・いぶきカルビ７８０円二つ・
チョレギサラダ５００円・いぶきキムチ３００円・石焼ビビンバ８８０円・ライス２００円二つです。
ほどなく出てきた特選塩セットは大皿に盛り付けされた和牛特選ハラミと和牛さんかくバラ・
上タン塩のセットでネギダレ付き、おすすめのホルモンミックスはレバー・しまちょう・せんまい・
ミノの４種類盛り合せでした。
焼き台を良く見ると一風変った鉄板で煙があまり出ないようにと関西で考案されたものとか、
この関西風鉄板はたしかに熱効率は良さそうなジンギスカンの鉄板にも似たりで肉の焦げ
目とかは良く付くし脂落しもまずまずです。
おいしかったのは牛タン塩といぶきカルビなのですが特に良い味は石焼ビビンバ、おこげの
具合がしっかりあって味わいや食感を愉しめました。