Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
ANAS DOSA BIRYANI(ANAS DOSA BIRYANI)
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Categories | Indian、Pakistani、Indian curry |
050-5594-1493 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都日野市多摩平2-4 イオンモール多摩平の森 1F |
Transportation |
3 minutes walk from the north exit of Toyota Station on the JR Chuo Main Line 199 meters from Toyoda. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、nanaco、iD) |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
850 Seats ( There will be communal seating in the food court.) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK Parking lot name: Multi-story parking lot only [no surface parking lot] 3rd floor, 4th floor, 5th floor, rooftop. Capacity: 980 spaces, 20 dedicated parking spaces (6 spaces for remote control gates) and 2 charging stations. Operating hours: 6:30-23:00. |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Wheelchair access,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu,English menu available |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
BYOB,Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
Website | |
The opening day |
2017.4.21 |
Phone Number |
042-843-4263 |
フォロワーさんの影響で興味を持った”ビリヤニ”
色々調べてみたら結構奥が深い ( *´∀`*)b
作るのが結構手間で、なんちゃってビリヤニ(カレーチャーハン)もあるらしい(--;
「日本ビリヤニ協会」っていうのも有って、そこ公認なら間違いないだろうと
ずっとその機会を伺っていたんですが、コロナのせいで目途立たず。
地元フォロワーさんがここを上げたので、とりあえず経験してみるか!とやってきました。
フードコート内に在るお店、注文してしばし待ちます。
カウンターの並びに釜を置いてタンドリーチキンやナンも焼いてます。
厨房を見てると、棚の上に何か秘密の機械が有るらしく、
ビリヤニが出てきました(--;
ランチタイムはドリンクサービスが有り、わたしはチャイにしました。
”マトンビリヤニ”
( ´∀`) 「おー、これがビリヤニか」
細長いパスティマライス、ビリヤニは粘りを出さないように熱湯で炊き上げるらしく、
ボロボロしてます。
一口食べると、独特な香辛料の味が口の中に広がります。
お店によってカレーの香辛料の配合が違うんだろうけど、これが現地の味なのかな?
食べ進むにつれ汗が噴出してきました。
ご飯の山の中にマトンが隠れていました。大きめな塊が4つ。
一つは骨付きでほとんど肉が付いてなかったけど(^^;
筋ばっかりで固い肉、顎の強化に良かったです。
ライタというヨーグルトのようなもの。日本で言う漬物のような位置づけなのかな?
掛けて食べたらさっぱり味に。
香辛料の味と米に飽きてしまい、久しぶりに食べきるのが辛かった。
こういう食べ物なのか、他の店を廻らないとわかりません。
ビリヤニ協会の人が「本当に美味しいビリヤニを食べに行こう」なんて記事を書くくらいだから、
闇も有りそうですね・・・
機会が有ったら又挑戦してみます。