Waketa Gami
(分田上)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Waketa Gami（Waketa Gami）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
0426-74-7460 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都八王子市下柚木321-1 |
| Transportation |
1,731 meters from Minami Osawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ５台分。店の少し先 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2000.4.15 |
熊本ラーメン分田上
立地の悪さもものともしない創業23年の人気店
当時熊本ラーメンは桂花しか知らなかった私が、こんなに優しい熊本ラーメンも有ることに気付かせてもらった上に
そもそもマー油って黒いのだけじゃないんだと知った店
殆どの方が書かれているように此方はラーメンもさることながら奥様の接客が抜群でその気持ちの良さは特筆に値します。是非行ってみて下さい
メニューは基本ラーメン一択、スライスチーズ無料サービスの有無の後は黒板のトッピング選択のみ非常にシンプルです
■ラーメン 800円
■高菜 100円
優しい豚骨スープに薄い黄金色のマー油が何とも心地良く風味が軽い、なかなか麺に行けないんですよね
低加水のストレート細麺は気持ち硬めで乳化したスープから白ごま・青ネギ・木耳をよく拾ってくれます
そうそう味の染みたバラチャーシューも美味しいんです。トロッとした脂が溶けますね、罪悪感しかありません
高菜は別皿で、かなりの量ですが食べてみると非常に薄味で一気にぶっ込んでも風味だけが上昇します
■替玉 100円
少し物足りなさを感じやっぱり替玉オーダー。麺の上にはチャーシューと卵焼きが乗って得した気分です
一緒にタレも出してもらえますので薄まったスープの復活にどうぞ
１０数年御無沙汰でしたがつい先日来たような変わらぬ衛生的店内に変わらぬお元気そうな御夫婦の姿、またお邪魔したいお店です。