八王子名物だと思ったら。。 : Tsuruya Seika

きぬた歯科看板巡り完走後、西八王子駅から八王子駅まで歩く。
途中甲州街道沿いの老舗商店やら桑都テラスを覗きながら、放射通りにある都まんじゅうの前を通った。
妻にLINEで都まんじゅうは好みかと聞くと食べたというので行列に並んで買ってみた。

都まんじゅうは一つ直径10cmくらいの小さなカステラまんじゅう。
甘さ控え目の白あんが入っている。
並んでいると製造風景を見ることが出来る。
毎分6個ペースで作成されているが、1人20個以上買う人が多いので、作っては売れていき、
店の前には行列が出来ていた。
私も行列に並ぶ。ぼーっと都まんじゅうが作られる風景を眺めていた。
10人くらいの行列に並び、待つこと20分くらいで10個 450円の都まんじゅうを購入出来た。
（1個45円から購入可能）

家に帰り、妻と食べてみる。
生地はふっくらしていてホットケーキみたい。その中に程よい甘さでほくほくした白あんが入っている。

これは旨い。めちゃコーヒーがあう。

普段和菓子はあまり食べない我が家だが、これはもう別格だ。
（ちなみに私はきなこ＋黒蜜系なら大好き）
一つが小さくて食べやすいので、10個は何の抵抗もなくすんなり食べてしまう量だった。
ただ日持ちしない。お土産の場合は購入して直ぐにお届けして食べてただく必要があるだろう。

ちなみに私は都まんじゅうがてっきり八王子名物だと思い込んでいた。
ところがよく調べると関東以西に広く製造販売している企業があり、
スタイルも殆ど一緒だということがわかった。
※詳しくはWikipediaで。
でも人気はあっても、作り手は皆さん年配。
今後も続いていくには後継者が必要なんだろうな。
一つ45円でも実は値上げした様子。大変だろうが続いていくことを願う。