COLLINE de VERT Hachioji Minamino Honten
(菓子工房ヴェールの丘)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
相変わらず美味しいのですが、年々値上がり&小さくなっていくサイズ
公園寄りの小さな店舗で、素敵なご夫婦で開店された当時から、毎週立ち寄らせて頂いたお店です。
原材料や人件費の高騰で致し方無いとは言え、年々値上がり&サイズも小さくなって、最近は別のお店ばかり利用していました。
近くに用事があったので久し振りに立ち寄ったのですが、相変わらず美味しい
コチラのチーズケーキ、クラフティ・フロマージュは、チーズ好きを唸らせる濃厚さと、香りの良さです。全品甘さは控え目なので、食べ易いですね。
お菓子作りに対する信念は、開店当初と全く変わらずです
変えていく部分と、決して変えてはならない部分を誤ると、お客さんは一気に離れてしまうので、難しい業界だな〜とつくづく考えさせられます。
また利用させて頂きます。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
COLLINE de VERT Hachioji Minamino Honten（COLLINE de VERT Hachioji Minamino Honten）
|
|---|---|
| Categories | Cake、Cafe、Bread |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-635-3568 |
| Reservation availability |
Reservations available
来店、電話、オンライン予約があります |
| Address |
東京都八王子市西片倉2-6-5 |
| Transportation |
JR横浜線みなみ野駅 徒歩５分 357 meters from Hachiojiminamino. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、WAON、iD） QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ パン屋併設の為、イートインスペースが無くなりました。テラス席のみ。16席ほど。珈琲とジュースの販売あり。好きに食べられる） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available 店舗横に8台、少し離れた所に第2、第3駐車場あり。10台程停められます自転車は店舗正面の看板付近に。ベビーカーの入店OK。 |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Open terrace,Wheelchair accessible |
Menu
| Food |
Health and wellness menu |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
A house restaurant |
| Service |
Take-out |
| Family friendly |
Children welcome,Strollers welcome |
| Website |
とっても食べたくなる、どうしても食べたいモンブラン。
今年は長雨で栗の品質が良くないと聞きますが、どうしても食べたくなって買いに来ました。
丁寧なお菓子作りに、いつも感動させられます。
これからも末永く宜しくお願いします。