Bushuu Shikomen
(武州 しこめん)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
- Previous review
- To the list of reviews（64）
- Next review
- Previous review
- To the list of reviews（64）
- Next review
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bushuu Shikomen
|
|---|---|
| Categories | Udon、Soba、Nihonshu (Japanese sake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-645-0780 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都八王子市東町2-12 |
| Transportation |
JR八王子駅から徒歩5分 176 meters from Keio Hachioji. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、AMEX、JCB） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed 宴会は50名まで |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
BYOB |
| Website |
八王子の人は全員FUNKY MONKEY BABYSが好きだと思っていましたが
そうでもない
お蕎麦を求めて今日は八王子駅周辺をてくてくぶらぶら♪
路地裏に入ると「胡麻汁蕎麦」と書かれた達筆な看板発見(ﾟ∀ﾟ*)
お店はこのビルの２階か
階段かけ登っていざ入店っ！！
おかあさんがお出迎え
どこでもどうぞ～
空いている小上がりに着席
先客３組６名
おかあさんから蕎麦茶とおしぼり
BGMはちっちゃーい音でなんか流れてる
胡麻汁蕎麦の文字だけに惹かれて入店してみたら
中はなんだか居酒屋さんのような雰囲気
あちゃー(>o<")
こりゃアウェイのお店に入っちゃったかなぁ
まぁいい
とにかく注文だ
胡麻汁蕎麦(900円)お願いしまぁす！
待っているあいだに手洗いの儀式
店内見回してみたら「新そば」の文字発見っ
おっ⭐
新そばだ(*･∀･*)
ゴマダレに新そば
こりゃ最の高の組み合わせ♪
約５分の待ちでお蕎麦ご到着
同時に蕎麦湯もご到着
おやおや
お蕎麦の上にキュウリとエビまで乗っちゃってるよーん
ゴマダレそばにキュウリは有りがちですがエビちゃんは初めてだわわのいただきます(///∇///)
マスクを外して香りチェック
クンクンクン
さすが新そば！
豊潤で芳香です(* ´ ▽ ` *)
まずはそのままでズズズッ
お蕎麦は太めですが表面はツルッとしているので啜りやすいです
噛むとほどよいコシとお蕎麦らしい穀物の味も広がり味も良き良き⭐
ゴマダレにつけてズズズッ
ドロッとして濃ゆいゴマダレ
甘めなので結構砂糖も入ってるかな？
ほうれん草のゴマ和えのような甘いゴマ味です
私は甘めが好みなので良いんじゃない♪
お蕎麦が太めなのでゴマダレがよく絡む
こりゃ必殺洗濯機喰いの出番無し(^∀^；)
しゃぶしゃぶみたいに軽く潜らせてズズズッ
これぞ蕎麦しゃぶ
美味しいお蕎麦とゴマダレに今日もノンストップで啜る啜る啜る
最後は蕎麦湯で余すこと無くゴマダレを堪能しました(*＞∇＜)ﾉ
店内の雰囲気が私の苦手なタイプの居酒屋さん仕様で
照明も暗くてお蕎麦がよく見えなかったこと以外すべて良かったです(*´σｰ｀)
電子決済いろいろ使えます
後客２組４名