Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Les Deux Chats
(レ・ドゥー・シャ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday、Wednesday、Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Les Deux Chats（Les Deux Chats）
|
|---|---|
| Categories | Sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-683-0244 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都八王子市七国2-1-9 |
| Transportation |
JR横浜線「八王子みなみ野」駅より車で5分 または徒歩14分 1,138 meters from Hachiojiminamino. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ カフェはお1人様1商品以上のご注文をお願いしています。カウンター4席、テーブル2人掛け×2つ、テラス2席※4名様の場合は2名様ずつ分かれてのご案内です。） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables テラス席含め敷地内全面禁煙です。 |
| Parking lot |
OK 3台※駐車場スペースに限りがあるため、お車は1組様1台まででお願いいたします。 |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Outdoor/terrace seating |
Menu
| Food |
Allergy labeled |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
子育てパスポートをご提示いただいたお子様連れのお客様にはお子様のアイス割引、テイクアウトの珈琲豆増量などの特典がございます※他店とは内容が異なりますので、ご注文時にスタッフにご確認ください(東京都、神奈川県、その他の方もOKです) |
| Website | |
| The opening day |
2014.10.24 |
| Remarks |
焙煎士のオーナーによる自家焙煎珈琲(スペシャルティコーヒー)と、フランスで製菓を学んだパティシエールが作るフランス焼き菓子が自慢のお店です。すべてのお菓子にフランス産発酵バター・フランス産小麦の粉を使用しており、マーガリンなどの人工油脂･合成着色料･保存料を使用しておりません。本格的な珈琲･焼き菓子･自家製アイス･パフェなどを､南仏プロヴァンスを忠実に再現した一軒家カフェでごゆっくりお楽しみください。※テラス席のみワンちゃんOKです。※珈琲豆、焼き菓子は数に限りがあり、売切の場合もございます。特に遠方から来られるお客様には、ご来店前日の17時までのご予約をお勧めしております。ラインナップはHP(新着情報)またはInstagramをご覧ください。 |
| PR for restaurants |
南仏プロヴァンス風一軒家のフランス焼き菓子と自家焙煎珈琲のお店です。
焙煎士による自家焙煎のスペシャルティ珈琲、パリで製菓を学んだパティシエールが作るフランス焼き菓子を楽しめるお店です。すべての焼き菓子にフランス産発酵バター、フランス産小麦の粉を使っています。南フランスの一軒家、街並みをイメージした空間でごゆっくりお過ごしください。※パフェ、タルトなど最新情報はHP、Facebook、Instagramをご覧ください。 |
八王子みなみ野から徒歩15分程度。
閑静な住宅街に佇む、外観も内観もまるで南仏？！非日常を味わえるお洒落なカフェ
4年前くらいにインスタで見つけて以来ずっと行きたいと思っていたお菓子屋さん！！
立地は良いとは言えないけど一度は行くべき！だと心から思いました＾＾
◆頂いたもの
抹茶といちごのグランパフェ（焼き菓子付）（2920円）
※期間限定パフェは事前予約必須
Instagramの公式アカウント（@lesdeuxchats_hachioji）よりリンクは見つけることができます！
※なお、パフェなしのカフェ利用は予約不要
レドゥーシャさんの、3年ぶりの抹茶パフェ！！
こちらのお店では、テーマは同じであっても、全く同じパフェは作らないとのこと。
つまり数年前の抹茶パフェとは違う、新作の抹茶パフェ。
芳翠園さんの抹茶を使っており、材料や見た目など一つ一つにこだわりが詰まっている。
保存料や着色料も使ってないだとか！
〜〜〜
パフェの中身は上から
・プチフィナンシェ
・クレームシャンティ（クリーム）
・抹茶とミルクの自家製アイスクリーム
・抹茶のクランブル
・サブレナチュール★
・抹茶粉末
・ムラングナチュール（メレンゲクッキー）
・クレームシャンティ
・黒蜜
・抹茶のサブレ
・抹茶のクレムー
・桜のカトルカール（パウンドケーキ）
・ほうじ茶のジュレ
・クランブルナチュール
・クレームシャンティ
・生いちご
・抹茶とミルクの自家製アイスクリーム
・抹茶のブルトン（焼き菓子）
〜〜〜
上から下まで全てが美味しく、感動したパフェだったが、個人的に特に美味しかったのが、★マークをつけた、サブレナチュール（写真3枚目）
スプーンで割るのは難しいので手でつまみ噛んで頂く。
発酵バターが決め手か？
サクサクしていて甘すぎずバター感が濃厚なこちらのお店のサブレは美味しすぎてやばい！！笑笑
どの層も非常に上品で値段は張るがこれは一度は絶対食べるべきパフェだと思う。
そして、パフェの後には抹茶のフィナンシェ！（写真4枚目）
フィナンシェはレドゥーシャさんの看板商品だから外せない！
温め直していただけるサービスは嬉しい♪
外側がカリッと、中がもっちりしていてめちゃくちゃ私好み！！
（※ただし、予約する際に事前選択制）
また、お土産に抹茶カヌレとサブレを購入。
カヌレはもちもちしていてめっちゃ美味しかった！
オーブントースターで2分程度温めると周りはサクッとなって更に美味しいこと間違いなし！
手土産にも最適の焼き菓子屋さん。
また次のパフェも行きたいなぁ〜
ご馳走様でした★