Official information
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Ukai Chikutei
(うかい竹亭)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ukai Chikutei（Ukai Chikutei）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-661-8419 |
| Reservation Availability |
Reservations available
<キャンセルポリシー> |
| Address |
東京都八王子市南浅川町2850 |
| Transportation |
●京王線「高尾山口駅」より無料バス送迎あり（乗車時間 約10分） 1,604 meters from Takaosanguchi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料10％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
230 Seats （ 約2,000坪の広大な日本庭園に、大小17の離れを含む個室が点在） |
|---|---|
| Maximum party size | 60people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people 掘りごたつ個室あり（2名～8名様用） 座敷個室あり（2名～70名様用） テーブル個室あり（2名～70名様用） カウンター個室の特別席あり ※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment ※屋外駐車場に一部喫煙スペース有 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| Website | |
| PR for restaurants |
和の風情、和の心
山間の澄んだ空気と静寂の中で時間を忘れて一品一品じっくりと味わう懐石料理。 |
まず「うかいの竹酒」1320円を頂きました。
どんな料理にも合わせやすい、うかいオリジナルのお酒とのこと。
アルコールが少し低めなのだとか。
そして「竹酒」の名の通り、竹筒に入って出てきます。なんかテンションが上がりますね。
飲んでみると本当にくせのない、飲みやすいお酒でした。
さて、まずはエンドウ豆のすり流し。
前菜スープといったところですね。
豆と水と塩だけというだけあって、豆食べてる（飲んでるんですが）感がしっかり。
旬菜和えはスモークサーモン、うど、せりなど。
海老新引揚はかりっと。
タラの芽に米粉のころもがついているそうで、もっちり。
季節のコースというだけあって、季節感の高い旬菜です。
お造りはさわらの炙り。乗っているのは花わさびとのこと。特にツーンとはきません。
鰆は岡山で食べたサワラを思い出すような、とろける感じでとても美味しい。
桜海老飯蒸し。桜エビのあんかけご飯ですね。桜海老の風味がとても良くてこれまた美味しい。
焼肴はやまめ塩焼き。
ちょっと小ぶりかなと思いましたが、尾びれせびれ以外は頭から丸ごといけるとのこと。
（尾びれ背びれは塩がたっぷりなので）
向きが上下逆のように思えちゃいますが、背中が一番美味しいから、
うかいでは背中を向けるとのことでした。
手打ち蕎麦と、野菜のてんぷら。
天ぷらは、うど、しゃく、新玉ねぎ。桜塩で頂きました。
蕎麦は細くはない、くらいの太さ。風味強くて美味しいです。
そばつゆが旨い。
甘味は、桜の羊羹、羊羹とは思えないほどやわらかい。
最後に出てきたお手拭きがアロマのお手拭きで気分のリフレッシュ。
当然建物、雰囲気など接待感のある特別なスペースでのご飯で、
より一層美味しく感じますね。