Nagasaki Ra-Men Saikaiseimenjo
(長崎らーめん 西海製麺所)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nagasaki Ra-Men Saikaiseimenjo（Nagasaki Ra-Men Saikaiseimenjo）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Dumplings |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0426-67-3115 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都八王子市初沢町1231-5 |
| Transportation |
バイク 電車 車（コインパーキング提携あり） 150 meters from Takao. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
注文品:ネギラーメン960円
訪問日:2022年1月9日(日)
訪問時間:13時50分
店舗状態:店内客1人
開店時間:11:00､定休日:無休
注文:メニュー､水:セルフサービス
①ラーメンの詳細
豚骨白湯出汁にアゴ出汁を合わせたスープは、透明感はなく乳白色の色合いで、表面には香味脂が浮いています。麺は自家製中細ストレート麺、ネギがたっぷり、チャーシュー・海苔・メンマ・紅生姜が盛り付けられています。
②スープ
独特のいい香りです！
一口飲むと、アゴ出汁等魚介の旨味に豚骨がまろやかに支えています。コクがあり優しい味わいの美味しいスープです。
③麺
ツルツルと滑らかな舌触りで、もちもちとした歯応えでのど越しもよいです。スープがよく絡みます。
④具
細切りされたネギは、ピリ辛のタレが絡めてあり、しゃきしゃきザクザクと歯応えと味がたまりませんね！麺と一緒に食べると旨い！
チャーシューは柔らかく煮込まれています。
⑤その他
何年ぶりでしょうか、学生時代に友達と頻繁に食べに来ていたこのお店！その後、ラーメン好きに拍車がかかるきっかけになったお店です。
元々地元が八王子で高尾駅を利用していたので、駅周辺には美味しいラーメン屋はなく、近所の出前のあっさり醤油ラーメンしか食べた事がない少年が、西海ラーメンを食べた衝撃は忘れられません。
高校生の頃は学校の帰りに友達と、替え玉を３玉～５玉食べた事もまだ覚えています。今では娘達は全員好きですね！みゆき店長もミニラーメンを美味しく食べていました！
美味しかったです！ごちそうさま(^-^)/