Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Hiroya
(廣や)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hiroya（Hiroya）
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken skewers)、Izakaya (Tavern)、Chicken dishes |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-661-7675 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都八王子市東浅川町1103 |
| Transportation |
JR中央線高尾駅北口から西八王子方面へ向かい、歩いて３分。 320 meters from Takao. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ カウンター７席、テーブル７席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed カウンター席（～７名） |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
お子様づれはご遠慮ください。 |
| Website | |
| The opening day |
1996.6.22 |
| PR for restaurants |
高尾の隠れ家でくつろぎの時間を
JR高尾駅北口から歩いて３分、大小宴会￥1,000～予約承ります。 ★和室、洋室、山小屋風と、各種くつろげる空間をご用意しております。 やすらぎのひとときを「廣や」で！ |
最近、サントリーの #人生には飲食店がいる。について書いた記事がちょうど掲載されたころ https://campaign.retty.me/inshokuten/ 八王子市内の行きたいBMしているお店もほぼ制覇していたので、新規開発をしていてたまたま、ワンオペ万歳なお店が連続しました。
元旦の年間初のファーストレビューに相応しいお店はこちら高尾駅から徒歩圏内の焼鳥 廣やです。
今回は、高尾駅北口から甲州街道を渡って町田街道の手前にある焼鳥屋 廣やを訪問してきました。概観は相当以前から高尾山登山の際に知っていましたが、訪問することになるとは思ってもいませんでした。今回ワンオペ店の優良店が続いたので、ここもと思っての訪問です。
平日の20時頃に入店してみると店内は思っているより広く、先客無しでシニアの大将のワンオペです。いい感じのコの字カウンターがありその角あたりに座ります。オーダーは赤梅サワー380円、焼鳥盛合わせ5本580円をシオで、そしてもつ煮込380円、にしました。すぐに赤梅サワーともつ煮込みと約300円のお通しのキャベツ炒めが提供されました。赤梅サワーには大きな味梅が2個入っていてアルコールも濃い目です。キャベツ炒めも美味しく、もつ煮込みも380円にしては大きく複数のもつが入っていてこれもよいです。この時点であたりの居酒屋さんを確信しました。
今回の5点満点の応援ポイントは
独創性：4.5
地元率：5.0
ビジュアル：4.2
です。
そしてさらに10分くらいして期待の焼鳥盛合わせが提供されました。中央にハツ、1つ外側にねぎま串、両側にもも串、とあります。ポーション大き目でカットした部位も皮付きだったりしていい感じで焼きもこんがりといい感じです。実はオーダーが入ってから串打ちするらしくこの点については驚きでした。
客１名なので大将と雑談しながら「金魚鉢」というドリンクとつくね串150円、砂肝150円、梅じそ焼き130円も追加オーダーしました。金魚鉢というのは、写真でお判りいただけると思いますがシソ、赤唐辛子が入った焼酎お湯割りです。これが380円ですよー、ドライでシソの香りが美味しく素敵なドリンクです。こちらの串焼きはオーダーが入ってから大き目のネタを串打ちする鮮度の良さと焼きの上手さとこのクオリティは素晴らしいです。
こちら廣やも再訪決定で〆て2600円で美味しくご馳走様でした。