Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Toriya Sasaki
(鶏や 笹木)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Toriya Sasaki（Toriya Sasaki）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Fowl、Yakitori (Grilled chicken) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-559-5050 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都あきる野市雨間327-2 |
| Transportation |
2 minutes walk from the north exit of Akigawa Station 186 meters from Akigawa. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、iD） |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
| Website | |
| The opening day |
2003.3.3 |
| PR for restaurants |
For local chicken dishes and Grilled skewer, try Tori-ya Sasagi!
This is a restaurant that serves local chicken dishes using Tamasyamo (local chicken). In addition to local chicken, we also offer Grilled skewer, yakiton, and original skewers. Local chicken shabu sh |
秋川でオフ会を開催する、というので参加しました。地元の方のチョイスで、ここへやってきました。
私は、全く予備知識がありません。
店舗の前に行くと、地元のレビュアーさんが待っていました。開店は６時からというこでした。６時前に参加者全員が揃い、オープンと同時に入店します。当然、先客はゼロです。店内は少し暗く、食べログレビュアーには厳しいお店です（笑）。
最初、飲み物をオーダーすると、「食べ物は後で」と言われます。
飲み物とお通しが出てきます。小松菜（？）と飲み物は鶏スープです。鶏スープが気になったので飲んでみると、ベビースターラーメンのチキン味のような味でした。結構、好みです。
料理は以下の通りです。
野菜盛と鶏味噌です。野菜は食べよう、ということでオーダーしました。シャキシャキな仕上がりです。鶏味噌は鶏肉たっぷりで味がいいですね。
鶏刺盛り、全員一致で食べることが決まりました。臭みは全くなく美味しいです。醤油は甘めのたまり醤油で、鶏刺しにはぴったりです。
鶏しゅうまいです。私が食べログで地図を打ち出したので、クーポンを使いました。結構、大きく皮はトロトロに仕上がり、中は柔らかく、ポロポロと崩れるような食感です。
鶏の串焼き盛り合わせ、豚の串焼き盛り合わせです。味付けはお任せしました。ジューシーな仕上がりです。個人的な好みですが、皮はパリっと仕上がっている方が好みですが、柔らかめに仕上がっています。
自家製燻製です。燻製大好きな方がいたので注文しました。チップの味がしっかりついていて美味しいです。実は、お店に入った瞬間から燻製のにおいがしていたので気になっていました。
ここは和食だけでなく、色々な国の料理があり、「激辛」と書いてあったので、「パットキーマオ」というフォーの太麺の炒め物をいただきました。激辛というほど、辛くはありませんでした。もう一品、激辛の鶏串焼きをいただきましたが、食べられない辛さではありませんでした。
お店が、それほど広くないのに、大声で呼ばないとオーダーを取りに来てくれないのが残念でした。
これで、このお店を出ますが、最後までお客さんは来ませんでした。
結構、美味しいのに残念です。
このレビューで３００レビューになります。食べログを始めて、たくさんの方々にお会いできました。
記念のレビューは、食べログで出会いが増えた、というネタにしました。