Kino Ya
(紀の家)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kino Ya
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen、Dumplings |
|
0428-24-1902 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都青梅市河辺町4-11-4 |
| Transportation |
ＪＲ青梅線南口下車徒歩４～５分、河辺総合体育館前 303 meters from Kabe. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
15 Seats （ カウンター6席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 店の横に3台分 |
| Space/facilities |
Counter,Sports TV |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
この日は青梅マラソン。
短い方を完走し、ランチです。
コロナ明けで久しぶりに青梅です。
青梅市役所から河辺まで歩いて移動し、紀の家へ。
こちらは八王子ラーメンが食べられというので来ました。
店内はテーブル席とL字カウンター席。
この日はそこそこの込み具合。
地元のオジイや家族など。
青梅マラソンのこの日は前金制でした。
メニューは壁の赤いメニュー
素ラーメン＠550（全て税込）・
ラーメン並＠680～特大＠880・
ワカメ＠830・メンマ＠830・
ネギラーメン並＠840～特大＠1,040・
そしてつまみチャーシュー・つまみメンマ・餃子・ネギご飯・各種トッピング。
餃子ビールでも頼もうかと思ったが、ここはラーメンだけにします。
●ネギラーメン並＠840をお願いして前払いします。
厨房目の前のカウンター席。
厨房には女性３名で調理。
２分位で着丼。八王子ラーメンらしく玉ねぎトッピングがあったが、忘れた。
具はメンマ、チャーシュー細切り、海苔、ワカメ、ナルト、玉ねぎ刻み、そして白髪ねぎ。
まさに八王子のラーメン！！
しかし、デフォの玉ねぎの量は少な目。
表面にはしっかりとしたラードの層。層の下には醤油の色のスープ。
鶏ガラの程よい味わいがあり、醤油を強めに感じながら、あっさりとしております。
ややしょっぱめな味が後を引きます。
ラードの層がありますが、全然しつこさがありません。
麺は中細のやや縮れ。パツパツとした食感が心地よいです。
こりゅあ、スープと麺の麺はバッチリです。
ネギは油・コショウで和えられており、初めシャキチャキ感を味わい、
スープに浸してしんなりさせて、麺と一緒に楽しみました。
メンマはシャクシャク食感で味付けは好み。
最後はすりニンニクをちょいと入れて味変させてさくっと完食。
チャーシューは細切りしか入ったいなかった。
チャーシューを入れるべきだったなぁ。
ここのラーメンはかなりの好みです。
美味しかったです。
これから立川に移動します～。