Restaurant name |
Menya Tamo
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Categories | Ramen、Donburi、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
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Reservation Availability | |
Address |
東京都青梅市師岡2-360-9 |
Transportation |
JR青梅線 河辺駅 北口 徒歩約14分 962 meters from Kabe. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Accepted |
Number of seats |
6 Seats ( カウンターのみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK 3台 |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
以前に地元の友人から奥まった所に無化調のラーメン店があると聞いていたのですが、
なかなか行く機会なく、やっと訪問出来ました。
野上のオザムの向かいの細い路地を降りる途中の普通の住宅街の中にあります。
店内はカウンターだけで4~5人でいっぱいでしょうか。
お母さん一人で切り盛りしているようです。
壁のメニューを見ると日本酒やおつまみメニューもいろいろ張り出してあり、
ラーメンだけでなく地元の方の赤ちょうちんとしても機能しているみたいです。
ラーメンは細麺と中太麺があるようですが、無化調のあっさり系と聞いていたので細麺で注文。
細麺のせいなのか先客がいなかったからなのかわりとすぐにラーメンが出てきました。
見た目はホント典型的な東京醤油ラーメン。どんぶりになみなみとスープが乗ってます。
そして醤油のスープにラードが乗り、海苔、メンマ、チャーシュー、ゆで玉子のトッピング。
麺は細縮れ麺です。
スープは無化調らしくあっさりとした鶏がらスープ。無化調を伴う分なのか意外とアブラは多めです。
縮れ麺とあっさりしたスープが絡み良いバランスでした。
ごちそうさまでした。