Ramen To Shimaya
(ラーメン登嶋家)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ramen To Shimaya
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|---|---|
| Categories | Ramen、Izakaya (Tavern)、Cafeteria |
|
0428-22-2620 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都青梅市住江町42-32 |
| Transportation |
ＪＲ青梅駅から永山公園方面に徒歩5分 217 meters from Ome. |
| Opening hours | |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
15 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
角地にありながら、あまり目立たない店なためか、店内はガラガラで
入りやすかった。
いかにも昔からある店という感じで、ラーメンも「昔の中華そば」と
いう感じと想像していたら、少しイメージと異なるラーメンでした。
見た目は普通の昔風のラーメン。食べてみると、優しい味わいと、
ほんのりと柑橘類のような香りを感じ、麺自体も独特な細いちぢれ麺。
意外と拘りがありそうなラーメンでした。
完食しそうな時に、柑橘類の香りの正体がわかりました。
どんぶりの底に隠れていたのは、レモンの皮。これが香りの正体だっ
たのですね。