Yachiyo
(やちよ)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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倉吉駅前のシメの牛骨ラーメン
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やちよ・外観(2014.04)
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やちよ・外観(2014.04)
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やちよ・店内(2014.04)
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やちよ・メニュー(2014.04)
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やちよ・メニュー(2014.04)
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やちよ・メニュー(2014.04)
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やちよ・メニュー(2014.04)
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やちよ・ラーメン(牛骨)￥550(2014.04)
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やちよ・ラーメン(牛骨)スープ(2014.04)
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やちよ・ラーメン(牛骨)麺近影(2014.04)
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やちよ・ラーメン(牛骨)チャーシュー(2014.04)
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やちよ・外観(2014.04)
This review is from the blog？
URL of the article：http://blog.zige.jp/recollection/kiji/691673.html
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yachiyo
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Ramen、Okonomiyaki (Japanese savory pancake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0858-26-4598 |
| Reservation Availability | |
| Address |
鳥取県倉吉市上井町1-8 |
| Transportation |
233 meters from Kurayoshi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
Seats/facilities
| Number of seats |
21 Seats （ カウンター8席、テーブル13席） |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
倉吉駅を背にして、交差点をセントパレス方向に渡り、セントパレス東側の最初の交差点を右手に入ったところにある「やちよ」。
食べログのレビューを拝見していたことと、鳥取牛骨ラーメン大全に掲載されていたので、出かけてみました。
夜だけの営業なので、出かけにくかったのですが、たまたま倉吉で所用ができたので寄り道しました。
駐車場がありませんので、倉吉駅の駐車場を利用することになります。
通り沿いに看板が出ているので、看板が点れば夜はわかりやすい。
お店の外観は古いが、キッチンの壁は煤けてなくて外観よりキレイ。
カウンターには、鉄板が備えられ、お好み焼きを出されるんだろうか。
ただ、ちょっと色々なものが雑然と置いてあって、カウンターは8席ほどありますが、荷物置き場になっているような感じもするしな…。
入店時にノー・ゲストでしたので、一人でしたがテーブル席にかけさせてもらいました。
基本的には居酒屋さんのようですが、食事のメニューも多数あります。
目的のラーメン¥550をオーダー。
消費税増税後も値上げされていないようで、頭が下がります。
釜の火が落ちていたのか、少々時間がかかっておよそ9分で登場。
液面に脂が見えず、見た目どおりの、あっさりした醤油味。
「味もり多」ほど、醤油が際立っている感じではなく、「ふけた食堂」ほど牛骨感が出ていない感じ。
レンゲには、牛骨ラーメンとプリントされてる。
このレンゲ、鳥取県中部の観光施設の牛骨ラーメン食べ歩きキャンペーンで景品になっていたような気がする。
中太の縮れ麺はやや柔らかめ。
「カタ」で頼んだ方がイイな。
トッピングは、チャーシュー、なると、もやし、ねぎ。
このシンプルで、あっさりしたところがシメのラーメンには良いのではないかと思います。
牛骨ラーメン大全を手にして、全店の食べ歩きを目指すなら、やちよは避けて通れませんよ(笑)