Restaurant name |
Wain Kura
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Categories | Other |
Phone number (for reservation and inquiry) |
090-4908-5686 |
Reservation availability | |
Address |
鳥取県倉吉市東仲町2583 赤瓦二号館 |
Transportation |
倉吉駅からバス20分 3,394 meters from Kurayoshi. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
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Payment methods |
Credit card accepted (VISA, Master, JCB, AMEX) |
Private rooms |
Unavailable |
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Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Available |
Space/facilities |
Stylish space |
Occasion |
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Remarks |
試飲あり。イートインなし。 |
JR倉吉駅から路線バスで12分くらい。
風情漂う白壁土蔵群へ。
そのひとつ赤瓦二号館にあるワイン蔵です。
日本で栽培された葡萄で
日本で醸造された100%本物国産ワインのみ売ってます。
主に西日本のワインをオーナーがセレクト。
ちょっと渋いオーナーは美味しいワイン作りのために
京都からこちらへ移住されたとか。
特におススメは・・。
鳥取砂丘地で栽培された生葡萄を使った地ワイン♬
2種類のワインをティスティング(無料)♪
伯州 白
シャルドネ。
こちらはしっかり深みあり。
フルーティーでバランス良い。
美味しいです。
すぐに飲みたいのでこちらをお土産に!
2376円也。
実結 赤
う~ん、まだ若い。
飲み頃は東京オリンピックとか。
待てないですよね?って(^_-)-☆
確かに・・。
車で来てたらどちらも買ったんだけどね~。
割れ物だから残念でした。
ティスティングしながら、
カウンター越しにオーナーとおしゃべり♪
ちまたで国産ワインと言われているものの大半は
海外からワイン用の葡萄を輸入して
日本で醸造されているとか。
昔は果物として食べるデラウェアなど
普通のブドウを使ってたから
ワインにするには糖度が足りず、
大量の砂糖を使って醸造するため
甘ったるいワインしかできなかったらしい。
品種改良などされて日本でも
ワイン用の葡萄が作られるようになったんですね。
ふ~ん、そうなんだ~(';')
今まで国産ワインって正直そんなに興味が無かったけど、
最近は美味しいものもありますよね。
倉吉へ来たら是非、こちらのワイン蔵で
オーナーこだわりの地ワインどうぞ (*'ω'*)