Sushi Ei
(寿司栄)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
バブル世代。
〈総評〉
富山では有名な老舗である寿司栄掛尾店。外観はお世辞にも綺麗とはいえませんが、中は綺麗です。垢抜けた感じはほぼなく、いわゆる昔ながらの鮨屋です。しかし今風ではありませんが、その実力は確かで非常に美味しく感動しました。
〈料理〉
細かい仕事が施されているよりは、シンプルに素材そのものを楽しもうという感じです。もちろん醤油も自分でつけて頂きます。しかしシンプルが故に素材の良さがハッキリ分かり、今何を食べているのかをしっかりと感じることが出来ました。
〈デート・雰囲気〉
少し厳しい。オシャレな感じはほぼないため、純粋に鮨を楽しもうっていう感じじゃないと楽しめないかなぁ。バブル世代の人のためのお店っていう感じですかね。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Ei
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
076-492-3535 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
富山県富山市掛尾町285-1 |
| Transportation |
車：国道41号線「掛尾町」交差点から大町・山室・新庄方向へ進んですぐ。 / 電車：富山地方鉄道市内電車(路面電車)南富山駅前または同社不二越・上滝線 南富山下車徒歩約20分 / バス：富山地鉄バス 今泉バス停または掛尾バス停下車徒歩10分程度 946 meters from Minami Toyama. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK For 4 people |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Remarks |
カードOKです。 |
| PR for restaurants |
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祝日ランチで訪問。
相変わらず安いし美味しい。
江戸前の鮨とは違って、小細工なしの直球勝負って感じ。上質なネタだからこそ可能な握りだと思います。
切って乗せただけの究極形ではないでしょうか。
おすすめです。