FAQ

トータルバランスの良い富山のお蕎麦屋さん「そば・丼 司や」 : Tsukasa ya

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

3.4

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.1
  • Service3.4
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

3.4

  • Cuisine/Taste3.1
  • Service3.4
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
JPY 1,000~JPY 1,999per head

トータルバランスの良い富山のお蕎麦屋さん「そば・丼 司や」

平日の11時30分頃に訪問。
およそ1年ぶりくらいの訪問で、初めての投稿です。
店内は入ってすぐにコの字のカウンター、そこを抜けると右手にテーブル席3つとカウンター席が5つあります。
今回は奥のカウンター席を利用させていただきました。

暖かかったので、お得なセットメニューから並麺とミニ丼がついた
Aセット(ざるそば+ミニソースカツ丼)1,350円を注文しました。

待つこと15分ほどで着丼。

蕎麦は、つなぎ無しでそば粉100%の純そば粉だけを使用した10割蕎麦だそうです。
厨房に蕎麦打ちの機械があり、そこで自家製麺し茹でていらっしゃいました。
コシや喉越しは良いのですが、香りはほとんど感じませんでした。
この蕎麦なら、「ぶっかけスペシャル」や「鴨せいろ」の方が合う気がします。

ミニソースカツ丼は、普通に美味い!
ミニとは言え、カツは6切れ(写真では下に1切れ隠れています)も載っています。
カツの下には千切りキャベツが敷かれており食感もGOOD!
また、お米とソースのバランスも良くボリュームもあるので、とんかつ好きなら間違いはないでしょう。

残念だったのは、蕎麦湯がぬるかった事。
カウンターに用意された湯桶が5つくらいあり、それを持ってきていたので、事前に汲んでいたのかな?
好みの問題なのかもしれませんが、今までの人生でこれほどぬるい蕎麦湯は初めてでした。

それでも全体的に味は美味しいし、お店を出るときには5人ほど外で並んでいる人気店。
店員さんは気さくにお客さんと話していたので、きっと常連さんも多いのでしょう。
今度は他のメニューも食べてみたいので、また伺います。
ごちそうさまでした!

Restaurant information

Details

Restaurant name
Tsukasa ya
Categories Soba、Katsu-don (Pork Cutlet Bowl)
Phone number (for reservation and inquiry)

076-491-5881

Reservation Availability

Reservations available

Address

富山県富山市太郎丸本町3-6-1

Transportation

富山地方鉄道富山市内線堀川小泉電停徒歩約10分 / 富山地鉄バス 太郎丸口(郊外方向)、富山市民病院前、富山市民病院口各バス停から徒歩約2~3分

709 meters from Horikawakoizumi.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 14:30
  • Tue

    • 11:00 - 14:30
  • Wed

    • 11:00 - 14:30
  • Thu

    • 11:00 - 14:30
  • Fri

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 20:00
  • Sat

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 20:00
  • Sun

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 20:00
  • Public Holiday
    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 20:00
  • ■ 営業時間
    17:30-20:00(金、土、日、㊗のみ)

    ■ 定休日
    無休

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

Seats/facilities

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu)

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

With children

Kids are welcome