Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Toyama Fuwa Fukujudou(Toyama Fuwa Fukujudou)
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Categories | Japanese sweets |
Phone number (for reservation and inquiry) |
076-423-6420 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
富山県富山市鹿島町1-1-6 |
Transportation |
富山駅より 富山地鉄市電にて富山大学前行きに乗車 安野屋電停にて降り徒歩1分 111 meters from Yasunoya. |
Opening hours |
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Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Number of seats |
3 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
PR for restaurants |
昭和35年創業、越中銘菓「鹿の子餅」本舗
「鹿の子餅」(かのこもち)は、富山県産の新大正餅米と新鮮な卵白を原料に純白な餅の中に北海道産の蜜漬け金時豆を鹿の子の模様にあしらった餅菓子です。 (受領歴)第十三回全国菓子大博覧会名誉大賞受領、第十五回全国菓子大博覧会総裁賞受領、第二十二回全国菓子大博覧会(金沢菓子博’94)名誉総裁賞受領 |
富山からみえたお客さんのお土産でいただきました。
まっしろな四角いおもちが紙箱にドカンと入っていて、
飾りっけの無い感じです。味で勝負!
よくある羽二重餅は甘くて、水あめで触感を出している感じですが
これは米の味もしっかりあるし、スフレのような柔らかさもあります。
職場の同僚と「すごい。すごい。」と大盛り上がりでした。
食の豊かな都市部より、米や水のきれいな生産地の人のほうが
おいしいものを知っているんだなあ、と思いました。
今年はお店のサイトから取り寄せして、年賀のあいさつにしました。