Matsuri bayashi
(祭ばやし)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Matsuri bayashi（Matsuri bayashi）
|
|---|---|
| Categories | Kaiten sushi (Conveyor belt sushi) |
|
076-476-0150 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
富山県滑川市柳原62 |
| Transportation |
1,161 meters from Namerikawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter,Horigotatsu seats,Wheelchair access |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
回転寿司のレベルが高い富山県、全部のお店を試してみようと思っています。今回は富山県内に2店舗ある『祭りばやし』の滑川店を訪問。
『祭りばやし』看板の文字が達筆すぎて「祭りもやし」「祭りむやし」にしか見えません。他の人は「祭りばやし」に見えるのだろうか。
平日17時に店内に入ると先客1名で店員さんは5名。忙しくないのに席の案内はなく適当な席に座る。
注文は取りに来ない。タッチパネルではなく紙に書いて渡すシステム。説明はなかなか無かった。
説明を書いておくか遠くから説明するなら大きな声を出して欲しい。
壁に書かれたおすすめメニューから注文。目が悪いと見にくい、通常メニューは席にあるけどおすすめメニューも席に置いて欲しい。
注文してから職人さんが握ってくれるスタイル、レーンには寿司は回っていません。
シャリは大きめ、おにぎりみたいなもっちりした酢飯。
食べる前はあまりいい印象は受けなかったです。
それが寿司を食べるとお店に対するイメージが急上昇！
旨いです！
文句ばっかり思ってすみませんと心の中で。
頼んだのはイワシ、サンマ、生だこ、ガス海老、甘エビ、シメサバ、ヤリイカ、マグロ炙り、親子巻き、マス寿司。
サンマはお代わりしました。
美味しすぎて普段より多めに食べてしまいました。
どれも【ネタがみずみずしい】
何か特殊な保存法とかしているのだろうか？
親子巻きのシャリにカピカピの乾燥した硬い米粒が使われていたのは残念ポイント。
値段は高過ぎず味を考えるとコスパよし。
細かな所を気にしなければ富山県でもトップクラスにいいお店でした。